17章 、玫瑰酿 喝啊喝！我喝到地崩山摧壮士死然后天梯石栈相勾连(2/3)
房顶上视野广阔，秦大家地势不算高，望上去还有好几层交🛤错的泥瓦房，朝院子那边看，便是田野大片。
这会儿是吃饭时候，家家户户都冒着炊烟，路坝上竟没有什么人，柳舒起先还小心翼翼，后来就大胆起来，秦🅲大晾衣服，她就在屋顶上走来走去，东瞧西🞼🙣🌌看，四野青碧，犹如画中💸🖪，秦大的果园也显得小巧可爱。
忽地，柳舒见到园里有一丛开得灿烂的花，她拽住秦大：“秦恩🃳🛳人，那是什么花？我瞧着像是平阴那里的玫瑰。”
秦大是不太认得的，也站过去盯了会儿，道：“应当是吧？我爹在的时候时常打理，我却不太认得清👘🉅楚，只知🅲道修枝浇花，时不时添点肥。姑娘喜欢那个？”
“倒也还行……”她念叨着昨天的☾酒，“这倒是能拿来🎊🏜🚺做东西的，恩人家里还有酒么🜉⛹🟕？”
“清明祭祖的😿🖟酒还剩半坛，🐐⚥你🈑如果要用，我等下找给你。”
秦大说完又看她两眼，🌇☦🁫欲言又止似的，到底🏑没说话，自个儿晾晒衣服，领着柳舒下去，到库房，搬🙔🍝出酒坛子里剩下的一斤多酒，递给柳舒。
“还得问秦恩人要你园子里的玫瑰。”
“你自己摘去……那处🌇☦🁫平日里也没什么人路过。柳姑娘……酒🕾🏋😦不是什么好东西，你如果爱喝，还是得节制些，可不能成日里都喝。”
她不说倒罢，柳舒本也不是什么酒缸子里泡着的酒鬼，无非是想起些花酿法子，想说秦大家既然有花，不妨拿来做点，倒也不算浪费，秦大酒量如此之好，有一🔸🅚日拿来喝，那也算她报得一点恩，可别让她再瞧见那缸子米酒了。
谁成想，秦姑娘虽没提昨天的事，柳舒自己可心知肚明，顿时红了一片，从秦大手里将酒坛子拿过去，只道：“呸，我若是酒鬼，昨天醉倒的就是秦恩人你了🃵🜉⛼！你可瞧着，我做的花酿啊，那可是姊妹中一等一的🍐🗄。”
简🉠🈭单吃过🛔🜆午饭，秦大就出门去了。过几日又是双河镇当集，她得找人借个拉猪的板车，到时拴在秦🙔🍝方的牛车后面，拉到镇上去卖掉。
柳舒洗过手，找出个小簸箕，便去园子里摘花，酒不多，🞴花酿酿出来自然也不多，对没什么人天天喝👘🉅酒的秦大家来说却是刚好，放久了反而失掉香气。
果园里的玫瑰再长几日，就到了最盛时候，反而不🅵大适合做酒，略放放就醉烂得太彻底，容易生出别的味来，乱了酒香。
柳舒挑那🛔🜆将盛未盛的，压紧，满满地装了一篮，关上果园竹栅门，走回院子去。
玫瑰花需得除去花蕊、花萼，摘掉生虫或是萎黄卷边的花瓣，整理好的花瓣，要在水中反复清洗，洗净上面的浮尘和小虫——所幸秦大家的井就在院子里，虽用盖子锁了，⚻但秦大许是知道她要做酒，出门前就打了🗫新水在水缸里，还把自己柜子里的糖都🐜拿了出来。
花瓣洗净，一一摊平🗐🚵🗳在大簸箕里，不能急着用太阳晒干，柳舒将它们放在树下，再用一大块🗤纱布盖住，留等春风阴干。
将🉠🈭秦大找出来的另一个白坛子先用清水淌一遍，再用大锅里的沸水洗净，扑上干净布，倒扣在一旁。
柳舒将躺椅拉到📔腊梅树下，睡了上去。饮酒之后虽是睡得沉，可柳舒不安分，梦里翻江倒海，何况她是🝥醉过去，不算正经睡觉，折腾到这会儿，到底是有点乏困，索性窝在躺椅上，舒舒服服睡🜧🄥过去。
睡醒，花瓣已经阴干，将手洗净，在太阳💀底下烘干。取来同样被晾干的酒坛，一层花瓣，铺一层碎糖砂，以花酿酒，多有苦感，因此要多多加糖，一点也不能吝啬，如此反复，直到用尽，然后加入酒液，没过花瓣，封坛，在阴凉处放上小半个月，便能取出来喝。
柳🉠🈭舒将酒搬到秦大厨房里的柜子边放好，拍拍手，很有些得意，她闲🍫散无事许久，今日突然给自己找点事做，竟觉得有些隔世之感，三两下收拾完杂余，秦大正巧从外面回来。
她见柳舒从厨房里出来，笑道：“姑娘忙完了？怎🅵么样？那花能用吗？⚽🖶🗅”
柳舒答：“自然能用🗐🚵🗳，便是不能用，那也有别的法子……不🛤说你家的栀子，那茉莉花开了，也能拿来下饭呢。”
“那么小的花，”秦大看一眼，“我吃得多，恐怕是填不饱肚子了。🍫”
这会儿是吃饭时候，家家户户都冒着炊烟，路坝上竟没有什么人，柳舒起先还小心翼翼，后来就大胆起来，秦🅲大晾衣服，她就在屋顶上走来走去，东瞧西🞼🙣🌌看，四野青碧，犹如画中💸🖪，秦大的果园也显得小巧可爱。
忽地，柳舒见到园里有一丛开得灿烂的花，她拽住秦大：“秦恩🃳🛳人，那是什么花？我瞧着像是平阴那里的玫瑰。”
秦大是不太认得的，也站过去盯了会儿，道：“应当是吧？我爹在的时候时常打理，我却不太认得清👘🉅楚，只知🅲道修枝浇花，时不时添点肥。姑娘喜欢那个？”
“倒也还行……”她念叨着昨天的☾酒，“这倒是能拿来🎊🏜🚺做东西的，恩人家里还有酒么🜉⛹🟕？”
“清明祭祖的😿🖟酒还剩半坛，🐐⚥你🈑如果要用，我等下找给你。”
秦大说完又看她两眼，🌇☦🁫欲言又止似的，到底🏑没说话，自个儿晾晒衣服，领着柳舒下去，到库房，搬🙔🍝出酒坛子里剩下的一斤多酒，递给柳舒。
“还得问秦恩人要你园子里的玫瑰。”
“你自己摘去……那处🌇☦🁫平日里也没什么人路过。柳姑娘……酒🕾🏋😦不是什么好东西，你如果爱喝，还是得节制些，可不能成日里都喝。”
她不说倒罢，柳舒本也不是什么酒缸子里泡着的酒鬼，无非是想起些花酿法子，想说秦大家既然有花，不妨拿来做点，倒也不算浪费，秦大酒量如此之好，有一🔸🅚日拿来喝，那也算她报得一点恩，可别让她再瞧见那缸子米酒了。
谁成想，秦姑娘虽没提昨天的事，柳舒自己可心知肚明，顿时红了一片，从秦大手里将酒坛子拿过去，只道：“呸，我若是酒鬼，昨天醉倒的就是秦恩人你了🃵🜉⛼！你可瞧着，我做的花酿啊，那可是姊妹中一等一的🍐🗄。”
简🉠🈭单吃过🛔🜆午饭，秦大就出门去了。过几日又是双河镇当集，她得找人借个拉猪的板车，到时拴在秦🙔🍝方的牛车后面，拉到镇上去卖掉。
柳舒洗过手，找出个小簸箕，便去园子里摘花，酒不多，🞴花酿酿出来自然也不多，对没什么人天天喝👘🉅酒的秦大家来说却是刚好，放久了反而失掉香气。
果园里的玫瑰再长几日，就到了最盛时候，反而不🅵大适合做酒，略放放就醉烂得太彻底，容易生出别的味来，乱了酒香。
柳舒挑那🛔🜆将盛未盛的，压紧，满满地装了一篮，关上果园竹栅门，走回院子去。
玫瑰花需得除去花蕊、花萼，摘掉生虫或是萎黄卷边的花瓣，整理好的花瓣，要在水中反复清洗，洗净上面的浮尘和小虫——所幸秦大家的井就在院子里，虽用盖子锁了，⚻但秦大许是知道她要做酒，出门前就打了🗫新水在水缸里，还把自己柜子里的糖都🐜拿了出来。
花瓣洗净，一一摊平🗐🚵🗳在大簸箕里，不能急着用太阳晒干，柳舒将它们放在树下，再用一大块🗤纱布盖住，留等春风阴干。
将🉠🈭秦大找出来的另一个白坛子先用清水淌一遍，再用大锅里的沸水洗净，扑上干净布，倒扣在一旁。
柳舒将躺椅拉到📔腊梅树下，睡了上去。饮酒之后虽是睡得沉，可柳舒不安分，梦里翻江倒海，何况她是🝥醉过去，不算正经睡觉，折腾到这会儿，到底是有点乏困，索性窝在躺椅上，舒舒服服睡🜧🄥过去。
睡醒，花瓣已经阴干，将手洗净，在太阳💀底下烘干。取来同样被晾干的酒坛，一层花瓣，铺一层碎糖砂，以花酿酒，多有苦感，因此要多多加糖，一点也不能吝啬，如此反复，直到用尽，然后加入酒液，没过花瓣，封坛，在阴凉处放上小半个月，便能取出来喝。
柳🉠🈭舒将酒搬到秦大厨房里的柜子边放好，拍拍手，很有些得意，她闲🍫散无事许久，今日突然给自己找点事做，竟觉得有些隔世之感，三两下收拾完杂余，秦大正巧从外面回来。
她见柳舒从厨房里出来，笑道：“姑娘忙完了？怎🅵么样？那花能用吗？⚽🖶🗅”
柳舒答：“自然能用🗐🚵🗳，便是不能用，那也有别的法子……不🛤说你家的栀子，那茉莉花开了，也能拿来下饭呢。”
“那么小的花，”秦大看一眼，“我吃得多，恐怕是填不饱肚子了。🍫”