红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好🅎🅚🇅。

    这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子🂂不行。

    最🋹🞌💲好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。

    吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入🐍⚏口中,那叫才叫个爽字了得。

    “主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”

    “哈哈,那就多吃点。”

    杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好⛾☛吃的还是泡玉米面贴饼子。”

    “玉米面贴饼子?”

    “对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把♍🇊🖹玉米给引入华夏。”

    玉米原产地是美洲的墨🞶西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克人📙的主要粮食作物。

    十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种🄹🂝🏲子带回,十六世纪传入华夏。👇

    有传说,早在秦始🉣皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐📱🞭福是没有把玉米种带回来的。🉎🆋🍼

    别的穿🕤🋧越者是系统🉣送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!

    玉米这个东西,产🉣量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。

    这个时🕤🋧代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻🗼♔草、葫芦瓤,再🜼辅以从地里打回的猪草。

    杨🋹🞌💲小刀制造出磨面机🎘👗后,精磨面粉,麦子的麸皮也多了起来🖉🐵🄉。

    杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。

    磨面机就制造🜘🂗🎾了🅊一台,因为动力系统没有解决,不宜批量生产。

    汴梁城的贵族想要吃到精面粉,就需要到杨公府来磨面,🜼府上不收加👇工费,只需把💺🖷🗔麸子留下便可。

    华夏养猪的🗦历史久远,可以上塑到新石器时代,圈养半🄉驯化的野猪。

    到西周、春秋、🅊战国时期,养🜞🃕🗧猪已经非常广泛了。🞌

    家,这个字就是豕(猪🞶)加宝🜞🃕🗧盖头组成的,无豕不为家。

    西周《诗经》有🅊“执豕于牢,酌之用匏”、“言私🞌其豵,献豣于公”。

    说的是猪圈里的小猪自己留下,大猪献给公家(贵族地主🜼)。