不得不说，老爹宁良买🍏来的这批面质量还是🛂很好的，制作手抓饼完全没有问题。
接下来他开始不停的摔面，使面团变得越发光滑。🀙☶最后他取来一些菜油🅧🉀🄒涂在了面团上。
一旁🏼🞅的老爹宁良和老🔄娘宁刘氏都惊得目瞪📄😖🁔口呆。
平日，自家小子都是满口🜪的君子远庖厨，别说😑🀪⛊干活做饭了就连厨房都不想进🀞♦。
今天他竟然自🏁己揉起面来，看那架势还是个行家⛹🟑🜚老手！
可他们平日并未见儿子有这般天赋啊，难道这就⛹🟑🜚是人🎃🎘们说的，‘秀才不出门，🏴便知天下事’？
宁修取来了罩子罩在面团上醒面，等候时便冲老爹笑道：“爹，咱家平日都🀞♦是卖馒头？可曾经营过饼子一类的？”
宁良连连摇头。
干一行精一行，⚝💚做饼子和蒸馒头看似差不多，可里面的门道相差着实不少。
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价？”
宁良沉声道：“你吴叔家的糖饼，🍹🌼一☶文钱一张。他家的饼子应该是江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼子的价格，宁良自然了然于胸。在他看来，糖饼制作🏺起🞿来费时费力，走量赚🌹的还未必有他卖馒头多。
一文钱一张......
宁修不由得感🏁慨，明代的物价还真🍹🌼是低。照理说，万历时期物价已经有所上升，但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。
他之所以询问老爹江陵县城内的饼价便是想看看竞🀙☶争对手都是怎么定价的。
虽然手抓饼⛈在大明并没🍏有🜪出现，但同类的糖饼、盐饼还是有的。
营销的关键就是价格定位。只有价格定好了，产品🀙☶才有大卖的可能。
待面醒好，宁修将其放在砧板上涂🍹🌼了菜油，并用面杖将其擀🕘成了圆形。
接下来宁修取🏁来大葱剁成葱末，🁥将其均匀的撒在⛹🟑🜚了面皮上。
宁修熟练的用刀将面皮上划开数🁥刀，继而将面皮拉开🎃🎘。
此时面皮正是似断非断，宁修将其按照顺📄😖🁔时针盘⛹🟑🜚旋成面盘，再用擀面杖去擀。🏴
经过这🜣一系列工序，手抓🜪饼的面坯便制作好了。
宁修取来菜油涂在锅底，再将面饼放入锅中来煎。没🎃🎘多久一张金黄澄亮的葱油🏴手抓饼便做好了。
见老爹老娘一脸惊讶，宁修将手抓饼从锅中取出，递到二人面前道：“儿子的一点心🍓意，请爹和娘尝尝鲜。”
接下来他开始不停的摔面，使面团变得越发光滑。🀙☶最后他取来一些菜油🅧🉀🄒涂在了面团上。
一旁🏼🞅的老爹宁良和老🔄娘宁刘氏都惊得目瞪📄😖🁔口呆。
平日，自家小子都是满口🜪的君子远庖厨，别说😑🀪⛊干活做饭了就连厨房都不想进🀞♦。
今天他竟然自🏁己揉起面来，看那架势还是个行家⛹🟑🜚老手！
可他们平日并未见儿子有这般天赋啊，难道这就⛹🟑🜚是人🎃🎘们说的，‘秀才不出门，🏴便知天下事’？
宁修取来了罩子罩在面团上醒面，等候时便冲老爹笑道：“爹，咱家平日都🀞♦是卖馒头？可曾经营过饼子一类的？”
宁良连连摇头。
干一行精一行，⚝💚做饼子和蒸馒头看似差不多，可里面的门道相差着实不少。
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价？”
宁良沉声道：“你吴叔家的糖饼，🍹🌼一☶文钱一张。他家的饼子应该是江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼子的价格，宁良自然了然于胸。在他看来，糖饼制作🏺起🞿来费时费力，走量赚🌹的还未必有他卖馒头多。
一文钱一张......
宁修不由得感🏁慨，明代的物价还真🍹🌼是低。照理说，万历时期物价已经有所上升，但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。
他之所以询问老爹江陵县城内的饼价便是想看看竞🀙☶争对手都是怎么定价的。
虽然手抓饼⛈在大明并没🍏有🜪出现，但同类的糖饼、盐饼还是有的。
营销的关键就是价格定位。只有价格定好了，产品🀙☶才有大卖的可能。
待面醒好，宁修将其放在砧板上涂🍹🌼了菜油，并用面杖将其擀🕘成了圆形。
接下来宁修取🏁来大葱剁成葱末，🁥将其均匀的撒在⛹🟑🜚了面皮上。
宁修熟练的用刀将面皮上划开数🁥刀，继而将面皮拉开🎃🎘。
此时面皮正是似断非断，宁修将其按照顺📄😖🁔时针盘⛹🟑🜚旋成面盘，再用擀面杖去擀。🏴
经过这🜣一系列工序，手抓🜪饼的面坯便制作好了。
宁修取来菜油涂在锅底，再将面饼放入锅中来煎。没🎃🎘多久一张金黄澄亮的葱油🏴手抓饼便做好了。
见老爹老娘一脸惊讶，宁修将手抓饼从锅中取出，递到二人面前道：“儿子的一点心🍓意，请爹和娘尝尝鲜。”