陆景恒将车子平稳的停靠在沈家老宅📭🞈💎门📰🞜🕀前的空地上,沈翘还没有从🛺睡梦中醒来。

    陆景恒轻轻抱起沈翘,在周叔的指引📭🞈💎下,直直走向💅🏞🛋沈翘的🎺🖇小院。

    小院二楼是卧室,😧轻柔的放下熟睡的沈翘,陆景恒打量了一下,这间房间,简单的少nV风格,梳妆台上都是她日常的护肤品。

    下楼时会客厅,书房的位置,陆景恒从车里搬🌌♖🈚出来刚刚买到的郁金香,放在客厅显眼位置,栀子花则放在廊下。

    做完这些,正巧♡🉺看😧到林婶提着鸭子过去,陆景恒便跟着她一起进了厨🇖房。

    “🕩陆先生您怎么到厨房来了☵🃭。这儿又脏📰🞜🕀又乱的。”

    “我正好想来和♡🉺林婶请教一下沈翘🉻药膳的🝁做法。”

    “陆先生真的是太客气了。您这是打算📰🞜🕀亲手做给大小姐吃🎺🖇嘛?真的是用心了。”

    “为所Ai之人洗手做羹汤算不上辛苦,只有甘😶🅵🊺之如饴。要不我们🛺就从这道鸭子开始。”

    “好咧,这鸭子是😧用来做栗子炖鸭块的。大小姐从小就吃药膳,所以夫人怕她吃不惯药膳,特地请了徐🞁👌医生做家庭医生,♐🇟亲自配了材料。其实后来我们做的多了,也就知道了。药膳没有药味,靠的反而是食材本身的营养。”

    林婶一边说话,一边清理🇼鸭子,“这鸭子可不是普通市面上的鸭子🛺,它和那些元鱼鹌鹑猪r0U都是沈家自己家养的农场里面的送来的。这些家伙吃的饲料都是JiNg心搭配的,所以做这道栗子炖鸭块的时候,虽然没有药材味道,但是一样可以起到滋补的效果。”

    林婶将鸭子从👑🈆🟒背部劈开🜭🅙🆿,去掉大骨洗净,切成长3厘米🋕🙎的块,用水汆一下,又洗净血沫。

    “处理完了鸭子,现在我们处理这板栗。这板栗都是自己家🙜院子里面种的。栗子去皮,将鸭块放在锅内,加J汤及调料,用大火煮开后,放小🇔火焖1.5小时。”

    “最后半个小时放入栗🜭🅙🆿子炖煮软烂,收汁就可以。陆先生,您记清楚了嘛?”

    “记清楚了。那么接下来,我们做大小姐最喜欢的樱桃r🎺🖇0U。”

    “这樱桃r0U看着简单,但🆩💋是做的好📰🞜🕀吃又不腻也是需要点心🊃🍪🊶思的。”

    林婶🙱🎉🏐取出一块三层分明的五花r0U,刮净猪毛将猪皮在锅里烙出香味。然后改切成樱桃大小的r0U丁,放入锅中焯水,取出洗净。🅦🈳🂚葱香切段备用。

    “这个时候我们就可以进入下一步炒糖sE了,锅💅🏞🛋里放少量油,下冰糖用小火炒至呈⚇深棕红sE🐥🁻且起大泡时,再加入清水熬制成冰糖糖sE起锅待用。”

    接下来下姜片、葱段、五香料爆香,加入鲜汤、盐、胡椒🎺🖇粉、冰糖糖sE、红葡萄酒烧开,放入带皮猪五花r0U,大火烧沸,去掉浮沫,转入小火烧至sE红汁浓时,拣去姜、葱、五香料,加味JiNg🂖🎶,收汁摆盘就可以。🔫🃠

    “接下来我们做什么?”

    “做小米海参粥。您打算试试?”

    林婶看了一眼👑🈆🟒陆景恒,“您这一🃋🖐身不行,得带个😶🅵🊺围裙才行。”

    陆景恒脱掉外套,卷起衣袖,戴🃋🖐上围裙📰🞜🕀,根据林婶的讲解,将小米和提前泡好的海参清洗g净。🐥🁻

    在砂锅中放入小米,加适量高汤煮至沸腾,转中小火煨着,等到小米粥煮的差不多的时候,放入少许料酒,海参煮3分钟♐🇟左右,撒入枸杞盖盖🇔子焖2分钟。