不愧是你。
我只能说,不愧是你啊,狐狸JiNg。
几分钟後,当🞹🙃🇰苏月见悠哉悠哉地坐在地毯上,拿起一罐nV🗇🙜仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时,姜💴🖅🐍云是真的头都大了。
“别这麽看着我。😳🅚”苏月见喝完了一罐啤酒,随手又拿起了一罐新的,随後笑道:“🄣⚽🖷你耍我一次,我耍你一次,咱们算是扯平了。”
“......你耍我的好像不止这一🕢😳次吧?大晚上跑来碰瓷,还有在我房间🈟⛐🙦安装窃听器什麽的就算了?”
“大老爷们别老想着过去的事情,咱们要向前看,还有下🀫⛗酒菜吗?给🞟🕘我来点儿。”
混蛋,好话歹话都是你说的,记仇🖋👁🅽的也是你,说要向前看的也是你,臭不要脸。
当苏月见摆出了一副要在这儿喝个痛快的姿态,姜云一边暗暗🗊🗊吐槽着,一边去弄了点下酒菜给她。
“哦豁?这是什麽?螃蟹🇴吗?怎麽有GU酒味儿。”
看到姜🜏云在房间里的小厨房忙♥活了一阵,然後却端来了一盘切开的生螃蟹後,苏月见连忙cH0U了cH0U秀挺的小鼻子。
螃蟹看起来非常新鲜,而🇴且明显未经火炙加工,以至於看起来彷🌹🄂🞂佛可以拿去🚔放生。
切开斩🜏成四分的螃蟹已经去⛵🞳😑除了所有不能吃的部分,什麽蟹腮、蟹心、蟹嘴什麽的全部消失无踪,留下的就只有洁白如玉的蟹r0🞯🗬🞱U和黑漆漆的蟹膏。
这道使用酒类对螃蟹进行🇴特殊腌制所制作出来的菜肴,就叫做“醉蟹”。
苏月见伸手取过一块,发现螃蟹本身十分冰☜⛳🞢冷,像👀是从冰柜里拿出来的,但那GU蟹香和酒香却显得更加浓郁。
本身🎈醉蟹这玩意因为没有经过高温,所以正☜⛳🞢常情况下哪怕是酒腌也会有一点寄生虫风险。
不过姜云在切螃蟹时用上了“冰魄鱼肠刃”,那种极冰的特X能一🙪🍈定程度解决掉可能存在的寄生虫,配合酒的话问题就不大了。
“自己腌制的“绍😳🅚兴醉蟹”......虽然腌制的时间还不够,不过胜在螃蟹够好,凑合吃吧。”
坐在桌旁时,姜云还拿出了一瓶加热过的绍兴🃲🛬老h酒,给自己倒上了满满一杯。
虽然刚才nV仆小😳🅚姐们喝的啤♥酒他也🗪🞘可以喝,但身为中餐厨师,姜云还是更喜欢h酒。
h酒是中餐T🞹🙃🇰系里最传统的⛵🞳😑酒♥,气味苦、甘、辛。
冬天温饮h💻🗃酒,可活血祛寒,通经活络,🖖同时这也是一种药物。
此时姜云端💻🗃来的这盘醉蟹便⛵🞳😑是用h酒腌制的,所以搭配老h酒一起享用滋味最佳。
而就在这时,坐回桌子旁的苏月见也将那一份“绍兴醉蟹🀫⛗”放入了口中。💱🕨
十一🎈月的公蟹,里头满满的都是滑nEnG的蟹膏。
我只能说,不愧是你啊,狐狸JiNg。
几分钟後,当🞹🙃🇰苏月见悠哉悠哉地坐在地毯上,拿起一罐nV🗇🙜仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时,姜💴🖅🐍云是真的头都大了。
“别这麽看着我。😳🅚”苏月见喝完了一罐啤酒,随手又拿起了一罐新的,随後笑道:“🄣⚽🖷你耍我一次,我耍你一次,咱们算是扯平了。”
“......你耍我的好像不止这一🕢😳次吧?大晚上跑来碰瓷,还有在我房间🈟⛐🙦安装窃听器什麽的就算了?”
“大老爷们别老想着过去的事情,咱们要向前看,还有下🀫⛗酒菜吗?给🞟🕘我来点儿。”
混蛋,好话歹话都是你说的,记仇🖋👁🅽的也是你,说要向前看的也是你,臭不要脸。
当苏月见摆出了一副要在这儿喝个痛快的姿态,姜云一边暗暗🗊🗊吐槽着,一边去弄了点下酒菜给她。
“哦豁?这是什麽?螃蟹🇴吗?怎麽有GU酒味儿。”
看到姜🜏云在房间里的小厨房忙♥活了一阵,然後却端来了一盘切开的生螃蟹後,苏月见连忙cH0U了cH0U秀挺的小鼻子。
螃蟹看起来非常新鲜,而🇴且明显未经火炙加工,以至於看起来彷🌹🄂🞂佛可以拿去🚔放生。
切开斩🜏成四分的螃蟹已经去⛵🞳😑除了所有不能吃的部分,什麽蟹腮、蟹心、蟹嘴什麽的全部消失无踪,留下的就只有洁白如玉的蟹r0🞯🗬🞱U和黑漆漆的蟹膏。
这道使用酒类对螃蟹进行🇴特殊腌制所制作出来的菜肴,就叫做“醉蟹”。
苏月见伸手取过一块,发现螃蟹本身十分冰☜⛳🞢冷,像👀是从冰柜里拿出来的,但那GU蟹香和酒香却显得更加浓郁。
本身🎈醉蟹这玩意因为没有经过高温,所以正☜⛳🞢常情况下哪怕是酒腌也会有一点寄生虫风险。
不过姜云在切螃蟹时用上了“冰魄鱼肠刃”,那种极冰的特X能一🙪🍈定程度解决掉可能存在的寄生虫,配合酒的话问题就不大了。
“自己腌制的“绍😳🅚兴醉蟹”......虽然腌制的时间还不够,不过胜在螃蟹够好,凑合吃吧。”
坐在桌旁时,姜云还拿出了一瓶加热过的绍兴🃲🛬老h酒,给自己倒上了满满一杯。
虽然刚才nV仆小😳🅚姐们喝的啤♥酒他也🗪🞘可以喝,但身为中餐厨师,姜云还是更喜欢h酒。
h酒是中餐T🞹🙃🇰系里最传统的⛵🞳😑酒♥,气味苦、甘、辛。
冬天温饮h💻🗃酒,可活血祛寒,通经活络,🖖同时这也是一种药物。
此时姜云端💻🗃来的这盘醉蟹便⛵🞳😑是用h酒腌制的,所以搭配老h酒一起享用滋味最佳。
而就在这时,坐回桌子旁的苏月见也将那一份“绍兴醉蟹🀫⛗”放入了口中。💱🕨
十一🎈月的公蟹,里头满满的都是滑nEnG的蟹膏。