一十八章 、早饭(1/2)
元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右手也没闲着，往刚才搅面糊糊的碗🗫里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里☁☂☉已经起泡的面糊糊，元🗟🜹巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺⛐🙟子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液💞因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不📼会🗷☦忘记最后⛼☈☿再往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边，元巧将炒🛈🚘📨锅搁在🞡🞡灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝⛐🙟的🖄🐃☵土豆一次性的倒进锅里，迅速地🂹📫翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉💥🔁洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东🗷☦西，红薯南瓜土豆这些都是她的最爱，☕⚴平时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖一炖🂠，保证每一根土豆丝🗫都有那种裹着🖄🐃☵淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声，一🚝🔗种属于土豆特有的香💹🖱味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不🗷☦🗷☦会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手🙭🍥将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里🗷☦飞出来，在空中🂡🐗翻滚了一圈之后又稳稳地落在了锅🛺里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小🌑勺盐，翻🛈🚘📨炒两下，又加了小半碗的水，炖了两分钟之后，关火，起锅装盘。
阳🖆🐓城人大多数口味都很重，做饭一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清😅⚩汤的。
元巧把新买的馒☁☂☉头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都🗫端到电🍢扇底下的桌子上。
临街🙝的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃🙊门这边的卷帘门🗟🜹拉起来，阳光瞬🂠间就照了进来，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一口馒🍰🝏头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有🙭🍥家教的活找上门来。
谁知道正想⛧🜱着呢，家教的活还没来，店里有人来了。
元巧正想的出神，就听到一阵铃铛晃动“🛈🚘📨叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的那串铃铛发出的响声。
接着一个粗⛧🜱哑的男声响起来，语速很快，“奶奶，您终于开门了，来两🙭🍥个包子……”
忽然那⚀🎐人似乎♇🆓🏇意识到了什么，声音戛然而止。
看着这边小锅里☁☂☉已经起泡的面糊糊，元🗟🜹巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺⛐🙟子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液💞因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不📼会🗷☦忘记最后⛼☈☿再往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边，元巧将炒🛈🚘📨锅搁在🞡🞡灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝⛐🙟的🖄🐃☵土豆一次性的倒进锅里，迅速地🂹📫翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉💥🔁洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东🗷☦西，红薯南瓜土豆这些都是她的最爱，☕⚴平时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖一炖🂠，保证每一根土豆丝🗫都有那种裹着🖄🐃☵淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声，一🚝🔗种属于土豆特有的香💹🖱味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不🗷☦🗷☦会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手🙭🍥将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里🗷☦飞出来，在空中🂡🐗翻滚了一圈之后又稳稳地落在了锅🛺里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小🌑勺盐，翻🛈🚘📨炒两下，又加了小半碗的水，炖了两分钟之后，关火，起锅装盘。
阳🖆🐓城人大多数口味都很重，做饭一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清😅⚩汤的。
元巧把新买的馒☁☂☉头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都🗫端到电🍢扇底下的桌子上。
临街🙝的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃🙊门这边的卷帘门🗟🜹拉起来，阳光瞬🂠间就照了进来，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一口馒🍰🝏头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有🙭🍥家教的活找上门来。
谁知道正想⛧🜱着呢，家教的活还没来，店里有人来了。
元巧正想的出神，就听到一阵铃铛晃动“🛈🚘📨叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的那串铃铛发出的响声。
接着一个粗⛧🜱哑的男声响起来，语速很快，“奶奶，您终于开门了，来两🙭🍥个包子……”
忽然那⚀🎐人似乎♇🆓🏇意识到了什么，声音戛然而止。