兰若心回来的时候，一场斗茶的比试刚刚在🃩一团和气的气氛中结束。
本来茶馆里斗茶，都是输🉅掉比试📟🜅⛗的一方来负责整个斗茶过程中在茶馆里产生的消费的。
两个老头打成了平手的结果，是非📰🞡🕩常少见的。是茶馆老🙗掌柜的站出来说，既然这一场斗茶是他提议的，那么费用就由他来承担。
老孙头和老朱头谦让了一番，最终也只有遵从了老掌柜的意思，几个人又相互行🙢了一圈礼答谢过后，众🕃🔢人才各自回到座🄈🞴位。
这一切本是很普通的人际交往中📟🜅⛗的客套，却让杨怀仁从中发现了点🝯🎭什么。
老掌柜的🏠🛜给这场斗茶💜💯免单，自是他个人的开朗豁达，老朱头抢着要埋单，也🉠🈫🁍是做得自然而然。
唯独老孙头抢着要埋单，话从他嘴里说出来，口气上确实也倒真诚，🟁可是总让杨怀仁隐隐里觉得，老孙头有些人穷志短的味道。
方才斗茶所用的茶饼，是老掌柜吩咐茶博士选的两块上好的建安青凤🟁髓，虽然这种茶还到🖚📋不🅻了贡茶的那种高贵程度，却也是当时排名比较靠前的名茶了。
别看他🖓们每个人只是从茶饼上敲出了鸡蛋黄那么小的一块，要真论起🟁价值来，这一块也得🖚📋值个二三百文钱。
老朱头🖓是个买卖人，这些钱对他来说当然不在话下，🚰可对于老孙头这样的人来说，似乎就有🅻些昂贵了。
对于当时的工匠来说，凭个人的本事让一家人糊口还不算难，可要发家，那就难于登📨天了，即便看老孙头的年纪和样子，应该是一位高级的工匠，或者是位工匠把头。
寻常情况下有🁕🅥人要盖房子，或者📟🜅⛗要起个什么建筑，请了工匠，🅥🈪🁌是要按天给他们算报酬的。
杨怀仁事前也打听过，☭一位熟练的泥瓦匠，一天的报酬也不过五六十文，年纪轻一些的，或者小工，也就三十来文的样子。
这么算的话，理论上一个月他们也能🔟赚一千六七百文，小工🕹也有近一贯钱的收入，比起普通百姓的收入来说，也算是高的了。
只不过活计并不是天天有的，而且这活计也是分季🆑🎴节，有忙季淡季之分。
忙季的时候一个月能接上二十五📟🜅⛗六天的活，就算不错了。冬季活少，也大都是些修修补补的工作，所以工钱比往常还要🄈🞴少上一些。
照🐄真实的情况这么🝜算下来，他们一年下来的月平均收入，也就一贯钱多点。
一贯钱维持一个月的吃喝拉撒，倒也足够，算计🕇着花，也能有些积蓄，只不过吃的喝的🙳🎛👮，总是上不了档次的。
像老孙头这种嗜茶之人，也是不能天天的🗼♘泡茶馆的，一没有时间，二是他也泡不🙢起。
抽空闲忙的，能到这间茶馆里来点上🔟一壶二十文的茶水，悠闲的坐上一天，对老孙头来说，已经算是奢侈的享受了。
杨怀仁绝不⚹🖑是因此就轻视了老孙头，而是通过这一点，他觉得他是不是可以比较🙢容易的请到很多像老孙头一样的工匠，加入到庖厨学院的建设中来。
因为钱对于他来🔄说，是最算不得📟🜅⛗问题的事情。🗜
杨怀仁还在酝酿着如何开口跟老孙头提起这件事，刚回到茶馆的🔑兰若心，开始小声地在他耳边说着她这一趟去端王府打听来的消息。
原来在泥瓦⚹🖑匠这个行当里，也是分出了八大行首，而他们的姓氏，恰巧是百家姓的前八家——赵钱孙李，周🚯吴郑王。
本来茶馆里斗茶，都是输🉅掉比试📟🜅⛗的一方来负责整个斗茶过程中在茶馆里产生的消费的。
两个老头打成了平手的结果，是非📰🞡🕩常少见的。是茶馆老🙗掌柜的站出来说，既然这一场斗茶是他提议的，那么费用就由他来承担。
老孙头和老朱头谦让了一番，最终也只有遵从了老掌柜的意思，几个人又相互行🙢了一圈礼答谢过后，众🕃🔢人才各自回到座🄈🞴位。
这一切本是很普通的人际交往中📟🜅⛗的客套，却让杨怀仁从中发现了点🝯🎭什么。
老掌柜的🏠🛜给这场斗茶💜💯免单，自是他个人的开朗豁达，老朱头抢着要埋单，也🉠🈫🁍是做得自然而然。
唯独老孙头抢着要埋单，话从他嘴里说出来，口气上确实也倒真诚，🟁可是总让杨怀仁隐隐里觉得，老孙头有些人穷志短的味道。
方才斗茶所用的茶饼，是老掌柜吩咐茶博士选的两块上好的建安青凤🟁髓，虽然这种茶还到🖚📋不🅻了贡茶的那种高贵程度，却也是当时排名比较靠前的名茶了。
别看他🖓们每个人只是从茶饼上敲出了鸡蛋黄那么小的一块，要真论起🟁价值来，这一块也得🖚📋值个二三百文钱。
老朱头🖓是个买卖人，这些钱对他来说当然不在话下，🚰可对于老孙头这样的人来说，似乎就有🅻些昂贵了。
对于当时的工匠来说，凭个人的本事让一家人糊口还不算难，可要发家，那就难于登📨天了，即便看老孙头的年纪和样子，应该是一位高级的工匠，或者是位工匠把头。
寻常情况下有🁕🅥人要盖房子，或者📟🜅⛗要起个什么建筑，请了工匠，🅥🈪🁌是要按天给他们算报酬的。
杨怀仁事前也打听过，☭一位熟练的泥瓦匠，一天的报酬也不过五六十文，年纪轻一些的，或者小工，也就三十来文的样子。
这么算的话，理论上一个月他们也能🔟赚一千六七百文，小工🕹也有近一贯钱的收入，比起普通百姓的收入来说，也算是高的了。
只不过活计并不是天天有的，而且这活计也是分季🆑🎴节，有忙季淡季之分。
忙季的时候一个月能接上二十五📟🜅⛗六天的活，就算不错了。冬季活少，也大都是些修修补补的工作，所以工钱比往常还要🄈🞴少上一些。
照🐄真实的情况这么🝜算下来，他们一年下来的月平均收入，也就一贯钱多点。
一贯钱维持一个月的吃喝拉撒，倒也足够，算计🕇着花，也能有些积蓄，只不过吃的喝的🙳🎛👮，总是上不了档次的。
像老孙头这种嗜茶之人，也是不能天天的🗼♘泡茶馆的，一没有时间，二是他也泡不🙢起。
抽空闲忙的，能到这间茶馆里来点上🔟一壶二十文的茶水，悠闲的坐上一天，对老孙头来说，已经算是奢侈的享受了。
杨怀仁绝不⚹🖑是因此就轻视了老孙头，而是通过这一点，他觉得他是不是可以比较🙢容易的请到很多像老孙头一样的工匠，加入到庖厨学院的建设中来。
因为钱对于他来🔄说，是最算不得📟🜅⛗问题的事情。🗜
杨怀仁还在酝酿着如何开口跟老孙头提起这件事，刚回到茶馆的🔑兰若心，开始小声地在他耳边说着她这一趟去端王府打听来的消息。
原来在泥瓦⚹🖑匠这个行当里，也是分出了八大行首，而他们的姓氏，恰巧是百家姓的前八家——赵钱孙李，周🚯吴郑王。