第一十六章 脱离文盲的第十九天！(2/4)
当时江母和江父都是同🌏班初二生，临近毕业，两人关系暧昧，已有小小的火苗燃起，江父无意中听见江母说面包，就去打听发现只能在华侨商店才能买得到面包，他钱不多又没侨汇票，根本买不起。
之后便厚着⚂🎨📫脸皮来问何老太太怎么做面包，在他看🏠来是🄿🖿吃的就能做。
何老太太是看着江父长大🖄🐆的，她乐意其成两人好🈹🃒，便循着记忆中的面包窑形状⚅，构造说给他听。
何老太太说模模糊糊，她只在她丈夫同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她好奇就多看了几次，还吃过从里面出来的国外馕饼。
幸好江父聪明手巧，又在农村🀞长大，他跟着队里男人一同建房过，🆇🍟有些经验，便依着何老太太的讲述专门画了图纸，捣鼓很长时间才造出外面看着疙疙瘩瘩的面包窑。
不过外表看着不怎么样，但内里功能倒是很齐全🈹🃒，最终江父根据🀰🀟♧面包的做法，做出江母日思夜想的蓬松香甜面包。
时光荏苒，当时江父精心🖄🐆搭建的🚆面包窑，现在已经黄土沟壑纵横，破🈗旧不堪。
江梨早在之前就打扫干净，还在面包窑🝛的内部与底部燃烧起木柴。
她看了看窑内，猜测温度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，然后🖯🖈把放着红薯饼的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜，红薯饼一颗颗落入石砖上，最后她把木盖堵住窑口。
在窑内燃烧柴火产生的热储存于窑壁内，里面的余温可提供烤制食🆇🍟物所需的热量，奶香红🇶🝁薯饼在窑体里高温烘焙，均匀烤制。
碳水化合物⚂🎨📫从生到🁙🆎🎚熟会发生质的变化，最后一颗颗色泽鲜明、金黄饱满的奶香红薯饼成功出炉。
何老太太把手🐉♬帕放进针线筐，嗅着香味过来：“哎哟！这月饼看起🆇🍟来真不错！”
江山一直在一旁，他偷偷吞了口口水，问道：“姐🏠姐，可，可以吃了吧？”
江⚝💔梨用筷子将红薯饼夹进盘子里，声音挟有笑意回道：“可以啦！”
得到🄵🁶肯⚊🏬🝉定，江山立马拿了块红薯饼，咬了一口。
红薯饼刚刚出窑，还带着阵阵雪白🎭烟气，他被烫的嘴里吸溜吸溜的也不愿意吐出来，直说：“好吃，太，太好吃了！”
“慢点！”何老太太好笑的看他一眼，有了前人之鉴🗓🛈，她用筷子夹了一块红薯饼，吹了好几口气，然后小小的咬了一口。
江梨看着何老太太，突然有点紧张，声🝛音暗含期待：“婆🍴🌏，怎么样？🈗”
“嗯.....🛢🞆.不错！”何老太太认真咀嚼，夸赞道：“甜又不腻，真🁏好😽吃！”
她看了眼手中的红薯饼,不敢相信：“有点以前🈹🃒你太外公请来有名的白案师傅做的🞍那个糕点的味道！”🚪
有点夸张了吧！她哪有师傅做的厉害！
江梨有点不好意思，她也拿起红薯饼咬了一🂪口。
牙齿咬合到饼的皮瓤，外🖄🐆皮微有嚼劲，内里软糯松化，口腔里瞬间溢满红薯的清润与牛奶的醇甜，软滑甘香，浓郁细腻，味📁美绵延。
真的太好吃了吧！好吃的江梨都怀疑是不是她🈱🂆🌥做出来的了。
之后便厚着⚂🎨📫脸皮来问何老太太怎么做面包，在他看🏠来是🄿🖿吃的就能做。
何老太太是看着江父长大🖄🐆的，她乐意其成两人好🈹🃒，便循着记忆中的面包窑形状⚅，构造说给他听。
何老太太说模模糊糊，她只在她丈夫同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她好奇就多看了几次，还吃过从里面出来的国外馕饼。
幸好江父聪明手巧，又在农村🀞长大，他跟着队里男人一同建房过，🆇🍟有些经验，便依着何老太太的讲述专门画了图纸，捣鼓很长时间才造出外面看着疙疙瘩瘩的面包窑。
不过外表看着不怎么样，但内里功能倒是很齐全🈹🃒，最终江父根据🀰🀟♧面包的做法，做出江母日思夜想的蓬松香甜面包。
时光荏苒，当时江父精心🖄🐆搭建的🚆面包窑，现在已经黄土沟壑纵横，破🈗旧不堪。
江梨早在之前就打扫干净，还在面包窑🝛的内部与底部燃烧起木柴。
她看了看窑内，猜测温度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，然后🖯🖈把放着红薯饼的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜，红薯饼一颗颗落入石砖上，最后她把木盖堵住窑口。
在窑内燃烧柴火产生的热储存于窑壁内，里面的余温可提供烤制食🆇🍟物所需的热量，奶香红🇶🝁薯饼在窑体里高温烘焙，均匀烤制。
碳水化合物⚂🎨📫从生到🁙🆎🎚熟会发生质的变化，最后一颗颗色泽鲜明、金黄饱满的奶香红薯饼成功出炉。
何老太太把手🐉♬帕放进针线筐，嗅着香味过来：“哎哟！这月饼看起🆇🍟来真不错！”
江山一直在一旁，他偷偷吞了口口水，问道：“姐🏠姐，可，可以吃了吧？”
江⚝💔梨用筷子将红薯饼夹进盘子里，声音挟有笑意回道：“可以啦！”
得到🄵🁶肯⚊🏬🝉定，江山立马拿了块红薯饼，咬了一口。
红薯饼刚刚出窑，还带着阵阵雪白🎭烟气，他被烫的嘴里吸溜吸溜的也不愿意吐出来，直说：“好吃，太，太好吃了！”
“慢点！”何老太太好笑的看他一眼，有了前人之鉴🗓🛈，她用筷子夹了一块红薯饼，吹了好几口气，然后小小的咬了一口。
江梨看着何老太太，突然有点紧张，声🝛音暗含期待：“婆🍴🌏，怎么样？🈗”
“嗯.....🛢🞆.不错！”何老太太认真咀嚼，夸赞道：“甜又不腻，真🁏好😽吃！”
她看了眼手中的红薯饼,不敢相信：“有点以前🈹🃒你太外公请来有名的白案师傅做的🞍那个糕点的味道！”🚪
有点夸张了吧！她哪有师傅做的厉害！
江梨有点不好意思，她也拿起红薯饼咬了一🂪口。
牙齿咬合到饼的皮瓤，外🖄🐆皮微有嚼劲，内里软糯松化，口腔里瞬间溢满红薯的清润与牛奶的醇甜，软滑甘香，浓郁细腻，味📁美绵延。
真的太好吃了吧！好吃的江梨都怀疑是不是她🈱🂆🌥做出来的了。