“嗯😘🁪😘🁪,不错,不过还差点火候!”耿小🕤凡品尝了楼护炖的几个汤。

    “差火候?我这都是炖了几个时辰的啊!”

    “我说的火候不是时间,是功夫。哈哈!来我给你写几个食🈍☧谱。枸杞、大枣必不可少,🌾🄰🁐炖鸡的话加党参、当归、黄芩,炖羊肉加川芎、陈皮、肉桂”

    耿小凡说着,给楼护写下了五🚅👂、六个药膳食谱。

    “一般来说,这些药⛰🞂👒材可以随意搭配着用,你想炖在一起也行。这样做不仅味道鲜美,更是大补🝣🌼。”

    “哥,这些方子,你就给我了?”楼护拿着方子,有些激🝥🍎动。

    “怎么?不想要?不要就👢🊞👘还给我。”耿小凡假装上去抢夺。🈍☧

    “要,一定要!哥🚁🐝,我也不白要,这药膳斋,我算您一半,每🔦🂹月给您算红利!”

    “哦,这是要让我入股啊!不过,我只要一成,毕竟你🈪们辛苦。”

    “那怎么行!您这药膳是根,🚅👂没了这根,哪来的红利?您当🈍☧得五成!”楼护坚持。

    “那我🚚🔀♈得好好指点指点你!”耿小凡又开始给楼护灌输“现🈍☧代化”营销、经营技巧。

    “啊!定价这么高,会有人来吗?”楼护听了耿小凡的“定价理论”🞸😹🆓有些吃惊。

    “定价高的只是招牌药膳,其他的只能略高。招牌菜不仅定价要🙣🌑高,还要限量!每天只做百例,来得晚就等明天!”耿小凡很肯定地回答。

    “真的可以吗?”

    “招牌,🇦🚰招牌!你一定要下功夫做成精品,要让人🍳知道,这个招牌药膳不是谁想吃♞🉠🈫就能吃的,能吃到是身份象征!”

    “啊!”

    “还有,这环境也要再提升一下,🄱🁓🅓不仅要好好介绍一下药膳的好处,还要🁫🈭🁧营造一个文化氛围!说到底,饮食是一种文化,并不是单纯为了填饱肚子。要让客人感觉,在你这儿吃饭是一种享受”

    “哥,您慢点说,我记一下。”楼护有些接受不了了,赶快🈍☧找白🙣🌑绢,找笔。

    “呵呵🚚🔀♈!🇦🚰记什么记,关键是理解,你得理解我的意思!”🝥🍎耿小凡乐了。

    在耿小凡的指导下,药膳斋被传的神乎其神,一下子名动长安,火爆的时候竟然日进万钱!楼护和🐊♴🌫耿小凡挣得盆满钵满!

    新年临近,天降瑞雪!

    耿小凡看着山舞银蛇,火树银花,开心了。

    “三娘!告诉下人们,🊟👩🋥院子里的雪都不许扫,只要扫出路就行!院子里的雪留😮🄭给孩子们玩!”

    “啊!让孩子们玩?”耿三娘有些意外,雪有🏅🗰🟑什么好🐂玩的。