又开水泡开了粉条,切成一小段一小段。
还有若干姜和蒜末什么的,一起放在盆🝑🐼里,淋上香🅓🆇油,又滑又香,搅拌均匀。
然后包好,放在一边。
再在锅里🄆🞞🕔下一层薄♗🈢⛦油,将包好的韭菜鸡蛋粉条盒子贴在锅里,小火⚈🏘🚘慢慢的煎着。
没一会,灶屋里就弥漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香,连屋里的张婆子都被吸🛣🞍引来🚞🔜🁟了。
王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
张婆子咬了一口,鲜香满口,韭菜里面的汁液出来了,包裹着鸡🙯🍺蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞下了去了。
一锅出来,尝一个,👀🅴我尝一🗠🝅个,倒是很快就吃光🅧了。
张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永🅫珠又煎了一锅,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手,毕竟是多年纵横🞾🙱厨房的老手,速度比⛽☍王永珠就是快⚈🏘🚘得多。
一家子一边煎着,一边🟣🟁🚋吃,不知不觉的肚子就饱了。
王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒明天🛣🞍肯☛定就不好吃了。
“🈐干脆给邻居们也送几个去,也算个心意。”王永珠建议。
“我闺女🄆🞞🕔说的对,这也不值得个什么。给对门古娘子家送一盘子去,还🛣🞍有那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。
敲开了古娘子家的门,她家的两个儿子早就🅫认识了王永珠,知道是对门经常送些吃的姨。
见她端着一盘子热气腾腾的,香味四溢的东西过来,立刻扑上来,嘴甜点喊着王姨,一🖔💔👨边朝着屋里喊娘。
古娘子🝑👛出来,一看又是王永珠送吃的,顿时堆满了笑,“们也太客气了,三天两头的🕽🏉给我们家皮猴送吃的,实在是不好🄋🟍意思。”
王永珠客气的道:“不过是自家做的一点吃的,一个新鲜意而已,⚈🏘🚘喜欢就☛好。”🜰
说着将盘子递了过去。
古娘子忙🄆🞞🕔接过盘子:“那我就厚着脸皮不客气了,妹⛽☍子稍等🏴一下,我把碗腾出来。”
说着进了灶屋,没一会就出来了。
碗是空的,可古娘子手里拿着一个小坛🝑🐼子:“我前几天腌制的小菜,今儿个刚好,妹子带一罐子回去吃,要是好吃🅐,到时候再来拿。”
还有若干姜和蒜末什么的,一起放在盆🝑🐼里,淋上香🅓🆇油,又滑又香,搅拌均匀。
然后包好,放在一边。
再在锅里🄆🞞🕔下一层薄♗🈢⛦油,将包好的韭菜鸡蛋粉条盒子贴在锅里,小火⚈🏘🚘慢慢的煎着。
没一会,灶屋里就弥漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香,连屋里的张婆子都被吸🛣🞍引来🚞🔜🁟了。
王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
张婆子咬了一口,鲜香满口,韭菜里面的汁液出来了,包裹着鸡🙯🍺蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞下了去了。
一锅出来,尝一个,👀🅴我尝一🗠🝅个,倒是很快就吃光🅧了。
张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永🅫珠又煎了一锅,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手,毕竟是多年纵横🞾🙱厨房的老手,速度比⛽☍王永珠就是快⚈🏘🚘得多。
一家子一边煎着,一边🟣🟁🚋吃,不知不觉的肚子就饱了。
王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒明天🛣🞍肯☛定就不好吃了。
“🈐干脆给邻居们也送几个去,也算个心意。”王永珠建议。
“我闺女🄆🞞🕔说的对,这也不值得个什么。给对门古娘子家送一盘子去,还🛣🞍有那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。
敲开了古娘子家的门,她家的两个儿子早就🅫认识了王永珠,知道是对门经常送些吃的姨。
见她端着一盘子热气腾腾的,香味四溢的东西过来,立刻扑上来,嘴甜点喊着王姨,一🖔💔👨边朝着屋里喊娘。
古娘子🝑👛出来,一看又是王永珠送吃的,顿时堆满了笑,“们也太客气了,三天两头的🕽🏉给我们家皮猴送吃的,实在是不好🄋🟍意思。”
王永珠客气的道:“不过是自家做的一点吃的,一个新鲜意而已,⚈🏘🚘喜欢就☛好。”🜰
说着将盘子递了过去。
古娘子忙🄆🞞🕔接过盘子:“那我就厚着脸皮不客气了,妹⛽☍子稍等🏴一下,我把碗腾出来。”
说着进了灶屋,没一会就出来了。
碗是空的,可古娘子手里拿着一个小坛🝑🐼子:“我前几天腌制的小菜,今儿个刚好,妹子带一罐子回去吃,要是好吃🅐,到时候再来拿。”