收集到了这么🍭一些数据之后,烧烤机的程序被张一帆再次优化;
以串为单位,🍭独立计时,独☞🀞♢立🜷温度监控,以单个烧烤夹同时只烤一串以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油这些液态的东西,可🅙以使用定时器进行定位及定量的喷洒,从而精确地控制流量
这👞种技术,早就在许多年前用于自动化产线上🛴☼的自动喷涂等工序,不⚠💳算什么新技术
但是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,🅀🃞😺颗🅙粒状的东西就不容易实现自动化了;
张一帆开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发现很不精准,而且很难监控到洒下🎷🕬🌭去的量,还有存🁖🅯余的调料量;
最终决定使用的是水调这些粉状的🅀🃞😺调料,调成浓⛤🜓🁲液,因为要避免沉淀,机器开启后,储存的瓶🗂子就要不断地摇晃
这样做,完美地达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料,一次使用之后,基本上不能保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调🍙整之后,烤出来的烧烤一致性已经相当的高;
也非常的便利🍭,只要把烤串放到夹子🅙上,🏷🞯🗭设好程序,然后就可以走开了,烤好的串会自动被放到盘子里
张一帆尝了两串,🟏🜍🀹觉得,再让那些机器人队的学⛤🜓🁲生们尝上一两遍,这款机器就可以推上市场了。
不过,在此之前,张一🛂帆还要🜷弄一个机器,这个可比自🞙🔢动烧烤机要容易很多
烤串固然费时费🍙力,但是💳,串串同样也很麻烦;
串👞肉串,串韭菜,还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切花刀;
鲮鱼头,白贝,金针菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要🎁🎉🏍是包得不好,烤到一半可能会爆开,或者漏汁
要是能做出一个或🟏🜍🀹者两种设备,一种用来串串,另一种专门包锡纸,那就完美了——一📢🜦🄘个烧烤🗂摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
——————,
赵👞义有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么就拉了一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的东西?还是张老师的烧烤有问题?可是,烧烤自己也没吃多少串,别的🗂同学吃了更多呢;
一大早到校医疗室里看了一☞🀞♢下医生,拿了些急性肠炎的药🎁🎉🏍之后,请了假的赵义便在宿舍里呆着,吃了药,喝点开水,然后休息——拉了一晚上,有点虚。
好在校医开的药效果还不错,🜷明显好了很多,吃了点粥和清淡的东西,肚子也没有再大的反应了。
以串为单位,🍭独立计时,独☞🀞♢立🜷温度监控,以单个烧烤夹同时只烤一串以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油这些液态的东西,可🅙以使用定时器进行定位及定量的喷洒,从而精确地控制流量
这👞种技术,早就在许多年前用于自动化产线上🛴☼的自动喷涂等工序,不⚠💳算什么新技术
但是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,🅀🃞😺颗🅙粒状的东西就不容易实现自动化了;
张一帆开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发现很不精准,而且很难监控到洒下🎷🕬🌭去的量,还有存🁖🅯余的调料量;
最终决定使用的是水调这些粉状的🅀🃞😺调料,调成浓⛤🜓🁲液,因为要避免沉淀,机器开启后,储存的瓶🗂子就要不断地摇晃
这样做,完美地达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料,一次使用之后,基本上不能保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调🍙整之后,烤出来的烧烤一致性已经相当的高;
也非常的便利🍭,只要把烤串放到夹子🅙上,🏷🞯🗭设好程序,然后就可以走开了,烤好的串会自动被放到盘子里
张一帆尝了两串,🟏🜍🀹觉得,再让那些机器人队的学⛤🜓🁲生们尝上一两遍,这款机器就可以推上市场了。
不过,在此之前,张一🛂帆还要🜷弄一个机器,这个可比自🞙🔢动烧烤机要容易很多
烤串固然费时费🍙力,但是💳,串串同样也很麻烦;
串👞肉串,串韭菜,还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切花刀;
鲮鱼头,白贝,金针菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要🎁🎉🏍是包得不好,烤到一半可能会爆开,或者漏汁
要是能做出一个或🟏🜍🀹者两种设备,一种用来串串,另一种专门包锡纸,那就完美了——一📢🜦🄘个烧烤🗂摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
——————,
赵👞义有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么就拉了一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的东西?还是张老师的烧烤有问题?可是,烧烤自己也没吃多少串,别的🗂同学吃了更多呢;
一大早到校医疗室里看了一☞🀞♢下医生,拿了些急性肠炎的药🎁🎉🏍之后,请了假的赵义便在宿舍里呆着,吃了药,喝点开水,然后休息——拉了一晚上,有点虚。
好在校医开的药效果还不错,🜷明显好了很多,吃了点粥和清淡的东西,肚子也没有再大的反应了。