“三妮,别着急,越急越乱!”

    方大勇见状,笑着安慰道:“放轻松,冷静下来,慢慢习惯了就好!”

    “嗯。”

    方三妮轻轻点头,深深呼吸,继续收钱找钱。

    最开始排了十几个人的时候,方大勇手里的动作很快,这是为了避免后面等的人心急,等得不耐烦了离开。

    等到购买的人只剩下几个人的时候,方大勇逐渐把速度放慢,一边做凉皮,一边和顾客拉家常。

    “大爷,你是哪个村的啊?”

    “哦哦,我去过你们村,你们村东头有个藕塘是吧,小时候我还去里面摘过莲蓬呢!”

    “姐,这是你儿子吧,嘿,小家伙虎头虎脑地,真精神,长大了肯定有出息!”

    “婶,这是买了布准备给家里人做衣裳啊?这布选得真好,现在正时兴这样的花纹呢,赶明儿我也得弄件这样的衣服穿……”

    这样的聊天,不仅是为了和顾客拉近距离、增进感情。

    同时也可以利用聊天的时间,让顾客在摊位前多待一小会儿,继而利用从众心理吸引来其他前来赶集的人。

    如此一来,即便摊位前不复免费试吃时的热闹,也不至于冷冷清清、无人问津。

    “凉皮!正宗的红油凉皮!”

    “既有饭又有菜,一份就能吃到饱哎!”

    “一口解乏!两口祛湿!三口消暑!吃了还想吃,越吃越舒服哎!”

    时不时地,方大勇还会再高声吆喝几句,以吸引更多人来。

    在他的卖力吆喝和聊天策略下,前来购买凉皮的顾客一个接一个,摊位前基本上没有出现长时间的空闲情况,着实令附近其他摊位的商贩羡慕。

    太阳逐渐高悬,气温迅速升高,到了十点多,天气已经变得炎热难耐,前来赶集的人越来越少。

    到了十一点左右,就连集市南边都没多少顾客了,北边更是人影零落,不少商贩也热得难受,已经收摊走人了。

    “姐,你的凉皮,拿好慢走哈,好吃再来!”

    目送一位带着孩子的年轻妇女离开后,方大勇擦了擦额头的汗水,转头问方三妮:“三妮,热不热?累不累?”

    “不热,也不累!”

    尽管额头和鼻尖上已经冒出了细密的汗珠,耳畔的头发丝也有些打绺了,方三妮却精神奕奕,打开钱盒子给方大勇看:“大哥你看!好多钱!”