第三十五章 找人?(1/3)
“老高,八楼云鹤厅的菜,你去传一下。”
酒店的后厨里热气腾腾,烟雾缭绕。
百十个穿着白大褂的厨师在不停忙碌,各色的菜肴被做成美味,再被装到精致华美的餐盘中,然后送到服务生手上。
厨房里传菜的吆喝声不绝于耳。
“来了,来了。”高成山连忙应了一声。
今天是高成山第一天上岗,大堂经理对他格外上心.
跟他反复强调了几次,来这里的客人非富即贵,一定要好好伺候,千万不能得罪,否则不仅工资全扣还要赔偿酒店的损失。
高成山认认真真把服务手册上的内容都记熟了,不禁感慨原来当个五星级酒店的服务员规矩这么多。
而且这家酒店跟普通的酒店还有些不一样,没有大厅只有包间。
即便都是包间,也分三六九等,越是规格高的包间最低消费越高。
云鹤厅就是除了酒店最顶楼之外,消费档次最高的包间了,所以高成山更加小心翼翼。
走到包间门外,他小心翼翼地敲了三声,然后才把门推开。
一张巨大的圆形餐桌上堆满了各式各样的菜肴,十五张椅子上只坐了寥寥四个人。
两男两女。
他匆匆扫过一眼之后就不敢再看了,把餐盘放在桌上,按照规矩报了一下菜名。
“勃艮第红酒烩牛肉,各位请慢用。”
说完,他就退到一边,等着客人吩咐。
“尤总,cindy,趁热快尝尝。”
“我看了半天菜单,这家酒店也就这个菜我比较满意,其他菜都太普通了,到底是小地方也做不出什么特色菜。”
胡小海一边举杯一边说道。
尤总笑着轻轻抿了一口,“小海啊,你不用这么客气的。”
“说实话,我今天中午有点喝多了,现在还没缓过来。本来晚上这顿饭我是不想吃的,不过我听cindy说你要跟我汇报工作?”
“这个么。”胡小海干笑两声。
尤总面色不虞,放下酒杯,“胡经理,你不会是在骗我吧?”
酒店的后厨里热气腾腾,烟雾缭绕。
百十个穿着白大褂的厨师在不停忙碌,各色的菜肴被做成美味,再被装到精致华美的餐盘中,然后送到服务生手上。
厨房里传菜的吆喝声不绝于耳。
“来了,来了。”高成山连忙应了一声。
今天是高成山第一天上岗,大堂经理对他格外上心.
跟他反复强调了几次,来这里的客人非富即贵,一定要好好伺候,千万不能得罪,否则不仅工资全扣还要赔偿酒店的损失。
高成山认认真真把服务手册上的内容都记熟了,不禁感慨原来当个五星级酒店的服务员规矩这么多。
而且这家酒店跟普通的酒店还有些不一样,没有大厅只有包间。
即便都是包间,也分三六九等,越是规格高的包间最低消费越高。
云鹤厅就是除了酒店最顶楼之外,消费档次最高的包间了,所以高成山更加小心翼翼。
走到包间门外,他小心翼翼地敲了三声,然后才把门推开。
一张巨大的圆形餐桌上堆满了各式各样的菜肴,十五张椅子上只坐了寥寥四个人。
两男两女。
他匆匆扫过一眼之后就不敢再看了,把餐盘放在桌上,按照规矩报了一下菜名。
“勃艮第红酒烩牛肉,各位请慢用。”
说完,他就退到一边,等着客人吩咐。
“尤总,cindy,趁热快尝尝。”
“我看了半天菜单,这家酒店也就这个菜我比较满意,其他菜都太普通了,到底是小地方也做不出什么特色菜。”
胡小海一边举杯一边说道。
尤总笑着轻轻抿了一口,“小海啊,你不用这么客气的。”
“说实话,我今天中午有点喝多了,现在还没缓过来。本来晚上这顿饭我是不想吃的,不过我听cindy说你要跟我汇报工作?”
“这个么。”胡小海干笑两声。
尤总面色不虞,放下酒杯,“胡经理,你不会是在骗我吧?”