第42章 一块红烧肉，直接拿捏江大厨！(2/4)
“快尝尝快尝尝。”
“一人一块啊。”
一名学徒拿起筷子，轻轻拨弄了一下红烧肉的肉皮，轻轻一碰就险些戳破，肉质软嫩，猪皮里的胶原蛋白都被炖了出来！
红色的肉块肥瘦相间，分层明确。
瘦肉散发着暗红色光泽，肥肉则是显得Q弹松弛，表面有一层油光出来。
江涛眼睛瞥着那个方向，看到学徒筷子上夹着的红烧肉，也有些想来上一口。
色也有了。
这个小子，真的有一手的。
“香！肥而不腻！比我吃过的任何一家红烧肉都好吃！”
“绝了！之前林师傅在的时候，我吃过他做的，以为那就很好吃了，现在一尝，感觉也就那样，还是程师傅的好吃！”
“肥瘦相间，色香味俱全，我以为我差不多能出师了，没想到还是和真正的大厨差很远呢！”
耳边是学徒们赞不绝口的声音，尤其是有人还喜欢吧唧嘴。
一声声“好香啊”传入耳中。
江涛有些受不了了。
“让开，我尝尝！”
几个学徒看到江涛，自觉的把碗里最后一块肉留了下来。
江涛也不嫌弃他们，拿起他们用过的筷子，把红烧肉夹住。
筷子中间的红烧肉呈现暗红色，手抖一下，筷子中间夹住的红烧肉也跟着来回颤抖，宛如派大星的屁股一般。
能炖成这样，而且还不散，这是对火候的绝对把握。
江涛觉得他还是低估了程砚。
将肉放到鼻头，他深吸一口。
红烧肉的香味扑鼻。
真香啊...
他放入口中，用舌头轻轻一顶，肥肉松散，混合着瘦肉的紧实，被香料精心调制过的五花肉沉醉了味蕾。
“一人一块啊。”
一名学徒拿起筷子，轻轻拨弄了一下红烧肉的肉皮，轻轻一碰就险些戳破，肉质软嫩，猪皮里的胶原蛋白都被炖了出来！
红色的肉块肥瘦相间，分层明确。
瘦肉散发着暗红色光泽，肥肉则是显得Q弹松弛，表面有一层油光出来。
江涛眼睛瞥着那个方向，看到学徒筷子上夹着的红烧肉，也有些想来上一口。
色也有了。
这个小子，真的有一手的。
“香！肥而不腻！比我吃过的任何一家红烧肉都好吃！”
“绝了！之前林师傅在的时候，我吃过他做的，以为那就很好吃了，现在一尝，感觉也就那样，还是程师傅的好吃！”
“肥瘦相间，色香味俱全，我以为我差不多能出师了，没想到还是和真正的大厨差很远呢！”
耳边是学徒们赞不绝口的声音，尤其是有人还喜欢吧唧嘴。
一声声“好香啊”传入耳中。
江涛有些受不了了。
“让开，我尝尝！”
几个学徒看到江涛，自觉的把碗里最后一块肉留了下来。
江涛也不嫌弃他们，拿起他们用过的筷子，把红烧肉夹住。
筷子中间的红烧肉呈现暗红色，手抖一下，筷子中间夹住的红烧肉也跟着来回颤抖，宛如派大星的屁股一般。
能炖成这样，而且还不散，这是对火候的绝对把握。
江涛觉得他还是低估了程砚。
将肉放到鼻头，他深吸一口。
红烧肉的香味扑鼻。
真香啊...
他放入口中，用舌头轻轻一顶，肥肉松散，混合着瘦肉的紧实，被香料精心调制过的五花肉沉醉了味蕾。