第322章 吃饱喝足去比赛(2/4)
“我自己吃会加一些醋和宜母子的汁来把酒味去掉，而且刚剥出来的生醉虾肉直接丢进滚开的白粥里烫一下也超级好吃。”
林东方的口味汇聚东西南北，除了特别油腻和腻甜的吃的他都能嘎嘎造。
“那我再去熬一些白粥~”
火灵儿折腾完雀尾螳螂虾，又去熬粥，“我已经是个很能干的小师妹了！”
旁边苏瑾瑜和火惊云两口子欣慰的笑了起来。
妙啊，就这么发展下去，一切都是水到渠成！读书吧
就等着开大席收份子钱了。
这边，林东方把雀尾螳螂虾们斩成三指宽的段，切口处虾肉莹润，散发着海鲜独有的鲜甜气息。
加姜蒜末香菜香葱段辣椒丝，酱油香醋胡椒粉黄芥末酱等调味抓拌，再封好冷藏入味。
为了区别口味他把这些分成了三份，加了不同分量的美酒。
时间阵法内，这生猛海鲜的味道在发生着蜕变。
林东方之前吃生醉虾爬子多半是配白粥，不过配火锅也是一绝。
那种清汤牛肉火锅的香和虾爬子的鲜实在是完美结合。
“师兄啊，你蒸这些松花蛋做什么？”
煮粥的火灵儿发现旁边锅里的东西，有点震惊，她不太适应松花蛋的蛋黄的味道，倒是很喜欢吃蛋清部分。
特别是丢到白粥里。
“顺便灌一些松花蛋香肠，下酒是很不错的。”
“松花蛋蒸熟好剥壳，切的时候也不沾刀。”
蠪蚳的肠子这么长，足够灌几百米的香肠出来。
把蒸熟的松花蛋切碎和鸡蛋液搅匀，加点盐、鸡粉还有一点食用碱。
“鸡蛋液里加碱…”
苏瑾瑜一愣，这是之前没见过的操作。
“鸡蛋液加了碱后蒸出来会非常有弹性。”
林东方在给蛋液加食用碱的时候顿了一下。
林东方的口味汇聚东西南北，除了特别油腻和腻甜的吃的他都能嘎嘎造。
“那我再去熬一些白粥~”
火灵儿折腾完雀尾螳螂虾，又去熬粥，“我已经是个很能干的小师妹了！”
旁边苏瑾瑜和火惊云两口子欣慰的笑了起来。
妙啊，就这么发展下去，一切都是水到渠成！读书吧
就等着开大席收份子钱了。
这边，林东方把雀尾螳螂虾们斩成三指宽的段，切口处虾肉莹润，散发着海鲜独有的鲜甜气息。
加姜蒜末香菜香葱段辣椒丝，酱油香醋胡椒粉黄芥末酱等调味抓拌，再封好冷藏入味。
为了区别口味他把这些分成了三份，加了不同分量的美酒。
时间阵法内，这生猛海鲜的味道在发生着蜕变。
林东方之前吃生醉虾爬子多半是配白粥，不过配火锅也是一绝。
那种清汤牛肉火锅的香和虾爬子的鲜实在是完美结合。
“师兄啊，你蒸这些松花蛋做什么？”
煮粥的火灵儿发现旁边锅里的东西，有点震惊，她不太适应松花蛋的蛋黄的味道，倒是很喜欢吃蛋清部分。
特别是丢到白粥里。
“顺便灌一些松花蛋香肠，下酒是很不错的。”
“松花蛋蒸熟好剥壳，切的时候也不沾刀。”
蠪蚳的肠子这么长，足够灌几百米的香肠出来。
把蒸熟的松花蛋切碎和鸡蛋液搅匀，加点盐、鸡粉还有一点食用碱。
“鸡蛋液里加碱…”
苏瑾瑜一愣，这是之前没见过的操作。
“鸡蛋液加了碱后蒸出来会非常有弹性。”
林东方在给蛋液加食用碱的时候顿了一下。