次日一早,林东方把那些小螺蛳煮熟,然后用银针开始扣螺肉。

      “师兄,你这螺肉扣的好潦草,只把头扣了出来,要不我来帮你扣。”

      火灵儿在一边摩拳擦掌,跃跃欲试!

      林东方嘿嘿一笑,“我是故意这么扣的!”

      “故意这么扣?这么扣的螺肉会更好吃嘛?”

      火灵儿呆毛弯了弯,不理解!

      “你看这螺肉头像什么东西?”

      林东方把盘子推了过去。

      火灵儿看了半天,鼻子皱了皱。

      “有点像一群苍蝇虫子什么的挤在一起!”

      “对,这就是我说的不一样的苍蝇头。”

      这小螺蛳头抠出来之后,和苍蝇头真的很像!

      黑黑的,不过米粒大小。

      之前还在地球的时候,林东方出去旅游,在一个小饭馆吃过这道‘不一样的炒苍蝇头’

      虽然只有一小碗,也比较贵,但味道极其鲜美。

      普通的炒螺肉用的是大螺蛳,虽然个头大,但味道真的不如这小螺头。

      这小螺蛳想要扣出一盘的量来,十分的考验耐心。

      林东方现在有十八摸,扣的飞快!

      时间差不多了之后,林东方开锅准备炒苍蝇头。

      北斗星这边炒苍蝇头用的是肉沫,蒜苔,小米椒碎。

      最经典最喜庆的红配绿。

      林东方也打算做一份。

      先做蒜苔肉沫版本的。

      火灵儿在一边眼巴巴的看着。