南乳猪手是用猪手加上各类调料,酱料,料酒和南乳汁炖煮而成的一道菜。

      具有健脾开胃的功效。

      猪手被煮得很入味,口感软糯之中还带一丝筋道。用牙齿咬住轻轻一扯,皮便连带着筋脱骨而出,落入嘴里,半点都不费劲。

      咀嚼之间,猪手醇厚细腻的口感和香浓的酱汁完美地结合到一起。

      每吃一口,都能让人感受到猪手的美味,还有淡淡的酒香。

      让人瞬间胃口大开。

      就连里面的花生也被煮得粉中带糯,细细咀嚼,花生的清香和酱香交织在一起,好吃极了。

      周老夫人正喝着清润甜美的鸡汤,突然一个装着蟹肉的瓷碗出现在面前。

      她一愣,抬头便见到周太师的笑脸。

      “尝尝这蟹肉,很好吃的。”

      周太师笑眯眯地将蟹醋推到自家夫人面前,“别忘了蘸些醋。”

      他很喜欢这道蜜汁菊花蟹,这道菜是先将螃蟹放到蒸笼里,然后将洗干净的菊花瓣也一起放进去。

      蒸煮的过程中,菊花的清香慢慢渗透到蟹肉里。揭开蒸笼盖的那一瞬间,菊花的清香和蟹的鲜香便扑面而来。

      蟹黄蟹肉蘸上酱汁,送入口中,鲜美醇香中带一丝丝清新菊香,美味瞬间在舌尖漫开。

      让人陶醉其中,难以自拔。

      周太师觉得蜜汁菊花蟹好吃,还不忘体贴地帮周老夫人也剥了一只。

      周老夫人用筷子夹起一小撮蟹肉,蘸了些醋,送入口中。

      蟹肉一入口,蟹肉的鲜味的滋味顿时携着清雅的花香席卷了整个口腔。

      鲜味滚滚而来,那种美妙的滋味简直难以名状。

      周老夫人咽下口中的蟹肉,看向周太师:“果然很美味,多谢夫君。”

      周太师从不让周老夫人唤自己“老爷”,他觉得那样的称呼过于生分。所以直到现在,周老夫人依旧称周太师为“夫君”。

      这么多年以来,这都已经成为一个习惯了。

      “你我之间,用得着说这些虚的吗?只要你喜欢就好。”

      从夫人那里得到了正面的反馈,周太师心里有些得意。