第九十三章:少爷(1/2)
这些日子姜遇经常会带点野味孝敬他,就连那么贵的咸鸭蛋也让他尝过鲜。他还是愿意偶尔帮她一次忙,正好把人情还了。
但还有一个更重要的原因,这皮蛋是她弄出来的,自然是她更懂用什么的做法才能让皮蛋更好吃。
只有主子们吃得高兴,他们做下人的日子才能好过。
位于府邸西南方向的厨房里,咚咚作响,烟气缭绕,香气四溢,每个厨娘都在不停的忙碌着。
掌事娘子正在琢磨该换个什么花样用咸鸭蛋给小少爷做早膳,看到管事来到厨房,有些诧异的迎了上去。“你怎么来了?”
还没等管事答话,掌事娘子瞧见跟在他身后的姜遇,细长的眉头当即蹙了起来。“你怎么把外人也带进来了?”大户人家有大户人家的规矩,没有主子的准许,是不能随意让外人进来的。特别像是这种寒酸的乡下人,等下丢了东西可怎么办?
对于掌事娘子不友善的态度,姜遇并没有放在心上,她要来展示厨艺,看人脸色也是无法避免的。
管事指了一下姜遇,“我带她来是帮你解决难题的。”
掌事娘子看着姜遇的眼神满是轻蔑和瞧不起,一个乡下女人能有什么本事。“她帮我解决难题?”
掌事娘子对姜遇的态度太不友好,管事觉得有些对不住姜遇,将掌事娘子拉到一边,压低声音跟她说话。“就是她做出的咸鸭蛋,你说她能不能帮你解决难题?”
掌事娘子震惊的看了姜遇一眼,再度看向管事,仍有些难以置信。“真是她?”
管事背在身后的手缓缓地伸出,捏着的拳头慢慢张开,手里的皮蛋映入掌事娘子的眼中。“这是她研究出来的吃食,叫做皮蛋。”
“皮蛋?”掌事娘子将皮蛋拿了过来,来回看了许久,又放在鼻端嗅了嗅,脸上露出一丝微笑,但随即又冷了下来。“那你把她带过来干什么?你难道不记得了主子定下的规矩?要是让主子们知道了,你就等着受罚吧!”
管事怎么可能忘记府中的规矩,但姜遇只是要求亲自下一回厨,又不是大事,有些无奈的道:“她只是想亲自下厨把皮蛋做好献给主子,我就答应了。”
“你答应了?”掌事娘子抬手戳了一下管事的肩膀,没好气的道:“这后厨是我掌管的地盘,我可没答应。”
见掌事娘子跟自己唱反调,管事有些无奈,眼眸一转,扯了一下她的衣袖。“平时她也孝敬了我很多东西,你不也吃了,就通融一下吧。”
吃人嘴软,掌事娘子开始有些犹豫,管事趁热打铁,接着游说。“再说了,这皮蛋你知道怎么做?要是做得不好吃,小少爷一闹起来,你免不了要挨罚的。”
掌事娘子思前想后,觉得管事的话有道理,自己又不知道这皮蛋究竟该用烹炸煮蒸,还是煎炒炖烤,做得不好,肯定会被责骂,还是让这个女人来吧。
于是,掌事娘子最终还是同意了姜遇借用厨房的请求。“行吧,那就让她做吧。不过,让她小心一点,要是弄坏了东西,她可赔不起。”
后面一句话虽然是跟管事说的,但她故意说得很大声,就是要让姜遇听到。这种乡下女人做事肯定毛手毛脚的,要是把东西打坏了,估计也是没有钱赔的,所以必须得事先敲打一下。
姜遇自然是不气不恼的道:“我会小心的。”
姜遇的大度让管事高看,将皮蛋还给她。“杜娘子,你可以开始了。”
“好。”一个厨娘将厨房里的专用服饰拿了过来,姜遇戴上帽子,撸起袖子,系上围裙,开始给所有人露一手。
她这次做的是皮蛋瘦肉粥,很容易俘获小孩子的胃。
但还有一个更重要的原因,这皮蛋是她弄出来的,自然是她更懂用什么的做法才能让皮蛋更好吃。
只有主子们吃得高兴,他们做下人的日子才能好过。
位于府邸西南方向的厨房里,咚咚作响,烟气缭绕,香气四溢,每个厨娘都在不停的忙碌着。
掌事娘子正在琢磨该换个什么花样用咸鸭蛋给小少爷做早膳,看到管事来到厨房,有些诧异的迎了上去。“你怎么来了?”
还没等管事答话,掌事娘子瞧见跟在他身后的姜遇,细长的眉头当即蹙了起来。“你怎么把外人也带进来了?”大户人家有大户人家的规矩,没有主子的准许,是不能随意让外人进来的。特别像是这种寒酸的乡下人,等下丢了东西可怎么办?
对于掌事娘子不友善的态度,姜遇并没有放在心上,她要来展示厨艺,看人脸色也是无法避免的。
管事指了一下姜遇,“我带她来是帮你解决难题的。”
掌事娘子看着姜遇的眼神满是轻蔑和瞧不起,一个乡下女人能有什么本事。“她帮我解决难题?”
掌事娘子对姜遇的态度太不友好,管事觉得有些对不住姜遇,将掌事娘子拉到一边,压低声音跟她说话。“就是她做出的咸鸭蛋,你说她能不能帮你解决难题?”
掌事娘子震惊的看了姜遇一眼,再度看向管事,仍有些难以置信。“真是她?”
管事背在身后的手缓缓地伸出,捏着的拳头慢慢张开,手里的皮蛋映入掌事娘子的眼中。“这是她研究出来的吃食,叫做皮蛋。”
“皮蛋?”掌事娘子将皮蛋拿了过来,来回看了许久,又放在鼻端嗅了嗅,脸上露出一丝微笑,但随即又冷了下来。“那你把她带过来干什么?你难道不记得了主子定下的规矩?要是让主子们知道了,你就等着受罚吧!”
管事怎么可能忘记府中的规矩,但姜遇只是要求亲自下一回厨,又不是大事,有些无奈的道:“她只是想亲自下厨把皮蛋做好献给主子,我就答应了。”
“你答应了?”掌事娘子抬手戳了一下管事的肩膀,没好气的道:“这后厨是我掌管的地盘,我可没答应。”
见掌事娘子跟自己唱反调,管事有些无奈,眼眸一转,扯了一下她的衣袖。“平时她也孝敬了我很多东西,你不也吃了,就通融一下吧。”
吃人嘴软,掌事娘子开始有些犹豫,管事趁热打铁,接着游说。“再说了,这皮蛋你知道怎么做?要是做得不好吃,小少爷一闹起来,你免不了要挨罚的。”
掌事娘子思前想后,觉得管事的话有道理,自己又不知道这皮蛋究竟该用烹炸煮蒸,还是煎炒炖烤,做得不好,肯定会被责骂,还是让这个女人来吧。
于是,掌事娘子最终还是同意了姜遇借用厨房的请求。“行吧,那就让她做吧。不过,让她小心一点,要是弄坏了东西,她可赔不起。”
后面一句话虽然是跟管事说的,但她故意说得很大声,就是要让姜遇听到。这种乡下女人做事肯定毛手毛脚的,要是把东西打坏了,估计也是没有钱赔的,所以必须得事先敲打一下。
姜遇自然是不气不恼的道:“我会小心的。”
姜遇的大度让管事高看,将皮蛋还给她。“杜娘子,你可以开始了。”
“好。”一个厨娘将厨房里的专用服饰拿了过来,姜遇戴上帽子,撸起袖子,系上围裙,开始给所有人露一手。
她这次做的是皮蛋瘦肉粥,很容易俘获小孩子的胃。