不过一想到等会就能吃到爸爸亲手做的酱肉包,她脸上就又恢复了幸福的小表情!

      “诺诺这个小家伙,想不到还是个小吃货!”

      徐洋也是无奈的笑了笑。

      以前他虽然也经常下厨给诺诺做吃的。

      可是他毕竟不是什么专业的厨师,味道不说做的有多难吃,但也绝对算不上有多好吃。

      顶多就是一个——普普通通。

      虽然那个时候诺诺也很喜欢吃自己做的饭菜,但徐洋知道,大部分原因还是诺诺给他面子。

      不管味道怎么样,只要是徐洋做的,她就卯着劲的夸!

      现在徐洋拥有了厨神系统后,做出来的东西,才真正算是舌尖上的味蕾!

      他想做出更多好吃的东西来,而小家伙诺诺,永远是他的第一个食客!

      见到诺诺乖乖听话回房换衣服,徐洋也继续开始做酱肉包。

      现在酱肉包的馅已经完成了,接下来就是要做包子皮了!

      提前放置发酵的面团,徐洋把铁盆端了出来。

      将密封的保鲜膜撕开,只见铁盆里是一大团白色的面团。

      稍微用手撕扯开表面,就能看到面团里面宛如蜂窝状的结构……

      这样就可以看出来,这面团发酵的极好!

      无论是徐洋的手法,还是面粉本身,都是几乎完美!

      徐洋将整个面团拿了出来,放在揉面板上开始揉面!

      揉面的目的,就是为了将发酵后面团里的气泡全都给挤压出去。

      所以这一步很关键!

      徐洋用的是推揉法,靠手腕与手臂的力度,这样可以更好的控制力度,达到最好的效果。

      随着气泡全部被挤压出去,徐洋又开始将面团揉成一根根长条,紧接着又将这些长条随手揪成标准的小块。

      这样面剂子就已经完成了。

      用新买来的擀面杖将面剂子擀成厚薄合适的面皮子。