第一百二十八章 张茹(1/3)
江家这座小宅院里原先就被冯嫂子种了好些瓜果蔬菜,她本还担心淮月会不喜欢,岂料淮月喜欢的紧,又辟出几块地多种了好些。
冯嫂子很早的时候种了一株柿子树,今岁结了好多果。
“现在就摘吗?还绿着呢。”得郎仰着头,看着蹲在树枝上的细张,十分羡慕他能爬树而不被打骂。
“如果不趁现在,等红了就全喂了鸟儿啦。”冯嫂子让细张全摘了,细张在上头扔,阿葡和阿荔拉着一张布来接。
这一棵树上柿子也不老少,足装了一大筐子,得郎和声奴用衣裳兜了十来个,兄弟俩一前一后的跑走了。
“一准就给我回家去,不去瞎跑,知道吗?”阿荔追了几步,叮嘱道。
俩小子应了一声,也不知道是不是真心的。
淮月已经用谷草铺了好几个篮子,柿子一个个挑过,稳妥的放进去,约莫十几日的功夫,也就红透熟成了。
庄子上送来了淮月等候许久的桂花,挑了晴好的一日,淮月带着众人在三闲食后院里做起了桂花蜜。
桂花蜜最累人的地方就在于筛拣,去除杂质、花梗,桂花小巧如豆,更增添繁琐疲累。
阿珠是个很奇怪的人,人人都觉得累的活计,她却做得津津有味,拣了整整两竹篾子的桂花。
桂花有丹桂和金桂,金桂香气浓郁,丹桂颜色艳丽。
各有好处。
三闲食里自用的就简便许多,只将金桂烘干,一层蜜一层桂花的铺好封坛,等飘出香气就成了。
若是贩售,则需讲究一些。
金桂和丹桂各要用一些,以求腌出如琥珀糖油般的色泽,到底麻烦些,所出不多,与城北的分店一分,也就余下十来瓶。
桂花蜜腌成了,却不见张小娘子来取。
淮月觉得奇怪,初娘道:“张小娘子有小半个月没来了,以往都是三四天就来一回的。”
她已经付了定钱,这桂花蜜是不能卖给旁人的。
淮月理好事,道:“我要回去了,顺便去张家问一问。”
张家在里弄的第三间,小小的一扇宅门,门上的对联大约是张掌柜自己写的。
风云三尺剑,花鸟一床书。
淮月觉得对联很有意思,就跟张家人似的,有点小情小趣。
门口台阶上放了两盆茉莉,花已经谢了,幽香似乎还存。
冯嫂子很早的时候种了一株柿子树,今岁结了好多果。
“现在就摘吗?还绿着呢。”得郎仰着头,看着蹲在树枝上的细张,十分羡慕他能爬树而不被打骂。
“如果不趁现在,等红了就全喂了鸟儿啦。”冯嫂子让细张全摘了,细张在上头扔,阿葡和阿荔拉着一张布来接。
这一棵树上柿子也不老少,足装了一大筐子,得郎和声奴用衣裳兜了十来个,兄弟俩一前一后的跑走了。
“一准就给我回家去,不去瞎跑,知道吗?”阿荔追了几步,叮嘱道。
俩小子应了一声,也不知道是不是真心的。
淮月已经用谷草铺了好几个篮子,柿子一个个挑过,稳妥的放进去,约莫十几日的功夫,也就红透熟成了。
庄子上送来了淮月等候许久的桂花,挑了晴好的一日,淮月带着众人在三闲食后院里做起了桂花蜜。
桂花蜜最累人的地方就在于筛拣,去除杂质、花梗,桂花小巧如豆,更增添繁琐疲累。
阿珠是个很奇怪的人,人人都觉得累的活计,她却做得津津有味,拣了整整两竹篾子的桂花。
桂花有丹桂和金桂,金桂香气浓郁,丹桂颜色艳丽。
各有好处。
三闲食里自用的就简便许多,只将金桂烘干,一层蜜一层桂花的铺好封坛,等飘出香气就成了。
若是贩售,则需讲究一些。
金桂和丹桂各要用一些,以求腌出如琥珀糖油般的色泽,到底麻烦些,所出不多,与城北的分店一分,也就余下十来瓶。
桂花蜜腌成了,却不见张小娘子来取。
淮月觉得奇怪,初娘道:“张小娘子有小半个月没来了,以往都是三四天就来一回的。”
她已经付了定钱,这桂花蜜是不能卖给旁人的。
淮月理好事,道:“我要回去了,顺便去张家问一问。”
张家在里弄的第三间,小小的一扇宅门,门上的对联大约是张掌柜自己写的。
风云三尺剑,花鸟一床书。
淮月觉得对联很有意思,就跟张家人似的,有点小情小趣。
门口台阶上放了两盆茉莉,花已经谢了,幽香似乎还存。