等到🃆饼🜤干烤好了,马林吃了一个,感觉还不错。接🄕☿着,他让人把饼干碾碎成粉,再加入枫糖浆,重新塑性。

    然后,他拿出之前让锻造厂打造好的一个小型的螺旋式压力机,把塑好形的饼干再度强力碾压,压🁗🅼制成了非常紧凑的压缩饼干……

    接下来,还有一部进一步除水的过程,可以暴晒,也可🟄🚧以继续烘干一番。总之🎳🕇,进一步去除饼干中的水分,以延长♢🊇🎋其保质期。

    最后🃆就是装袋了,🂺毕🊁🍔竟,这种压缩饼干是给军队和航海水手准备的,必须保证储存器够长。

    所以🃆,马林拿出了早就准备好的油纸袋,把处理好的压缩饼干装进油纸袋,并用胶水把油纸袋密封好。然后,又把包装好的油纸袋,拿到烘烤炉子上高温烘烤了一会儿,以进一步杀菌,保证饼干保质期够长……

    ……

    做好了十几袋压缩饼干后,马林拿出一袋📵🟌🛱饼干尝了尝,貌似感觉还🝄🈦不错。然后,他又把几🊽🕱袋试验品拿出来,和御厨们分享。

    在边吃饼干边聊天的过程中,某位御🔀♆🆌厨忽然问:

    “大公,您这🀯饼干是做给谁吃的啊?凯撒殿下?”

    马林摇摇头,道:

    “不是啊🞺🙍,这是给军队将士和航海水手准备的。行军和🟄🚧航海途🉥中,他们每顿都吃这个当主食!”

    御厨们都吃惊地长大了嘴巴……

    马林一看,疑惑地问道:

    “怎么了?有什么问题吗?”

    那名最早提出疑问的御厨最先反应过来道:

    “🅃🃴🜀当然有问题了!大公,给普通大头兵吃的,有必要那么好吗?先说这鸡蛋,一个芬尼才买3个啊!您做几个饼干♢🊇🎋就打了3个鸡蛋,这……这些大头兵吃得起吗?”

    马林也愣住了,🅷他没想到,鸡🕩蛋居🊒🏬🝍然这么贵……

    这也难怪,在马林弄出炕💂🏆🗲房前,欧洲的鸡鸭鹅全是自己孵化小鸡小鸭小鹅的,孵化率很低很低。而且,母鸡长期孵化小鸡,影响觅食,对健康都产生影🁬🈺响。即便母鸡很拼,可孵化率也是很低的。

    所以,欧洲的鸡🅷鸭鹅养殖,目前还很不成规模。而鸡蛋,也是一种稀缺的食物。普通人家,吃个鸡蛋都算进补了。

    当然🃆,随着马林炕房的推广,以后北海国鸡鸭鹅的养殖规模肯定能上去。而鸡蛋的价格,肯定🁊🄆🞣也会大大降低。但是,那起码需要数年甚至十几年的时间。因此,就目前而言,鸡蛋还是奢侈食物。给士兵顿顿吃🊏🏓鸡蛋饼干,的确很奢侈败家。

    这是马林上辈子养成的习惯,做面点,🅈🄢习惯打几个鸡蛋。可是,他却是忽略了这个时代物资匮乏的问题……给大头兵们顿顿吃加了鸡蛋的饼干,的确很奢侈……

    “好吧,以📀🗳★后配方里不添加🋗🙟鸡蛋了!”马林从谏如流。

    “那也还是奢侈!”御厨们还是不满意。

    “还奢侈?已🀯经只剩面粉和盐了啊!至于刷油,那是必须的啊……难道🉂你们想掺杂泥土木屑?”马林很不开心了。那可是军粮啊,不能马🞶😨虎的。