“是时候表演一波技巧了。”
1酱在心里琢磨的同时，也没有忘🙐记弹幕的问题，于是小🙣心翼翼的说道：“俗话说事无😅绝对，无论情况多糟糕，希望不灭总归是好事。”
她这句话说得简直天衣🜏无缝，站在美食城的立场看，就像是以胜利者的姿态在安慰失败者。而站在美食街的立场看，则又像在帮着陈老板说话。
果然，话音刚落，🉤🆈两个阵营的粉丝立刻了一波‘666’🙣。
1酱松了口气，继🉤🆈续思考着如何在这趟浑水里周旋
……
体育馆内，比赛已经到了白热化的阶段，除了陈冲还在孤独的处理食材之外，其他九支队伍都陆陆续续的开始🔺🅬起火热锅，显然是准🛰☙⛛备烹饪了！
比赛剩余时间：20分34秒。
大屏幕的画面给到了古道渔府的区域，只见其中一人还在处理食材，并且前面的桌子上摆了很多大碗以🔽🆆🍐及一个大铁盆。
碗里分别装满了剁碎的红泡椒、葱花、姜蒜末，铁盆里则装着🞳😑🀨密密麻麻的🖍大鱼头。
另一人则是从铁盆里拿起鱼头将其砍成两半，鱼头的背面相连，摊开放进盘子中，抹上一层油🏼，并在鱼头表面撒上剁椒、姜末、食盐、豆豉鱼料酒。
然后🏈，连同盘子一起放入锅中的笼屉里📃蒸制，接着继续🐑⚲🕖重复之前的步骤。
这个时候，前面一人的准备工作基本上全部完成，也帮着第二人♇一起处理鱼头，配合得相当默契，几乎分不出主次。
笼屉的高度逐渐增加。
“刘华，给观众朋友们介绍一下两位💈师傅正在烹饪的菜品吧⛽☐。”主持人恰逢时宜的说道。
“好的。”刘华早已拿起桌上的资料，“古道渔府依旧延续了他们的优势，选择了鱼类菜肴，叫做‘剁椒鱼头’。这道菜以色泽红亮、🂫👭🌁味浓、鲜辣适🔸🅙口而成名，算得上一🅣🈗道带有地域特色的经典名菜。”
“经典名菜？那这道菜处理起🆊来是否非常🙒繁复？”
“恰恰相反，剁椒鱼头的主要烹饪方式是‘蒸’，将鱼头连同佐料一起放入锅🙜中蒸制，蒸好之后浇上滚油即可。大家看，他们为了节约时间，选用了笼屉，一个笼屉代表一道。”
“照你这么说🞶😩，岂不是🜏要垒三十个笼屉？那该有多高啊，万一不小心碰倒可就麻烦了。”沐沐说出了大部分观众的疑惑。
“从表面上来看，的确需要三十个笼屉。”刘华笑道：“实际上，不可能会用到这么多的，按照我的估计🆥👨，🄑☞🀞最多十个左右就是极限了。”
“为何？”
“因为剁椒鱼头这道菜的蒸制时间不长，我估摸着最多10到15分钟。不过，这是以最底部的笼屉为标准，只要时间计算恰当，当第一份鱼头蒸好之后，就可以分出一人进行最后的步骤处理，而剩下一人则持续拿出蒸🎶🕣好的鱼头以及放上💲🕰🍏新🆥的笼屉，从而形成良性循环。”
“我明白了。”沐沐恍然大悟，旋即看📃了眼不足二十分钟的时间，说道：“但时间上面还是🟁🚈👛显得比较仓促。”
“是的，这也是第二轮比赛的难点所在。”
1酱在心里琢磨的同时，也没有忘🙐记弹幕的问题，于是小🙣心翼翼的说道：“俗话说事无😅绝对，无论情况多糟糕，希望不灭总归是好事。”
她这句话说得简直天衣🜏无缝，站在美食城的立场看，就像是以胜利者的姿态在安慰失败者。而站在美食街的立场看，则又像在帮着陈老板说话。
果然，话音刚落，🉤🆈两个阵营的粉丝立刻了一波‘666’🙣。
1酱松了口气，继🉤🆈续思考着如何在这趟浑水里周旋
……
体育馆内，比赛已经到了白热化的阶段，除了陈冲还在孤独的处理食材之外，其他九支队伍都陆陆续续的开始🔺🅬起火热锅，显然是准🛰☙⛛备烹饪了！
比赛剩余时间：20分34秒。
大屏幕的画面给到了古道渔府的区域，只见其中一人还在处理食材，并且前面的桌子上摆了很多大碗以🔽🆆🍐及一个大铁盆。
碗里分别装满了剁碎的红泡椒、葱花、姜蒜末，铁盆里则装着🞳😑🀨密密麻麻的🖍大鱼头。
另一人则是从铁盆里拿起鱼头将其砍成两半，鱼头的背面相连，摊开放进盘子中，抹上一层油🏼，并在鱼头表面撒上剁椒、姜末、食盐、豆豉鱼料酒。
然后🏈，连同盘子一起放入锅中的笼屉里📃蒸制，接着继续🐑⚲🕖重复之前的步骤。
这个时候，前面一人的准备工作基本上全部完成，也帮着第二人♇一起处理鱼头，配合得相当默契，几乎分不出主次。
笼屉的高度逐渐增加。
“刘华，给观众朋友们介绍一下两位💈师傅正在烹饪的菜品吧⛽☐。”主持人恰逢时宜的说道。
“好的。”刘华早已拿起桌上的资料，“古道渔府依旧延续了他们的优势，选择了鱼类菜肴，叫做‘剁椒鱼头’。这道菜以色泽红亮、🂫👭🌁味浓、鲜辣适🔸🅙口而成名，算得上一🅣🈗道带有地域特色的经典名菜。”
“经典名菜？那这道菜处理起🆊来是否非常🙒繁复？”
“恰恰相反，剁椒鱼头的主要烹饪方式是‘蒸’，将鱼头连同佐料一起放入锅🙜中蒸制，蒸好之后浇上滚油即可。大家看，他们为了节约时间，选用了笼屉，一个笼屉代表一道。”
“照你这么说🞶😩，岂不是🜏要垒三十个笼屉？那该有多高啊，万一不小心碰倒可就麻烦了。”沐沐说出了大部分观众的疑惑。
“从表面上来看，的确需要三十个笼屉。”刘华笑道：“实际上，不可能会用到这么多的，按照我的估计🆥👨，🄑☞🀞最多十个左右就是极限了。”
“为何？”
“因为剁椒鱼头这道菜的蒸制时间不长，我估摸着最多10到15分钟。不过，这是以最底部的笼屉为标准，只要时间计算恰当，当第一份鱼头蒸好之后，就可以分出一人进行最后的步骤处理，而剩下一人则持续拿出蒸🎶🕣好的鱼头以及放上💲🕰🍏新🆥的笼屉，从而形成良性循环。”
“我明白了。”沐沐恍然大悟，旋即看📃了眼不足二十分钟的时间，说道：“但时间上面还是🟁🚈👛显得比较仓促。”
“是的，这也是第二轮比赛的难点所在。”