一十八章 、早饭(1/2)
元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右⛃🗬🞬手也没闲着，往刚才搅面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这🛔🜄边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬🆄🍃间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不会忘记最后再🏱往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋☛白面糊先放到一边，元巧将炒锅搁🙲🎗在灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速🟂🚙地🄂翻炒。
大多数人炒☛土豆🎘👚丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来🝋的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东🞶😬西，红薯南瓜土豆🙲🎗这些都是她的最爱，平时🌫自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖一炖🃪，保证每一根土豆丝都有那种裹着🀸淀粉的面面的口🗅感。
土🔉豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声，一种属于土豆特有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀🕺，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手将炒锅往上一颠。
瞬间所🛔🜄有的土豆丝都从锅里飞出来，在空中翻滚了一圈之后🗅🙒又稳稳🗦🏳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺🕺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水😩🄅，炖了两分钟之后，关🎛👰火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很重，做🚨🕽饭🃬🚶一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少🆡，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火🙺锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭🌫菜都端🉤到电扇底下的桌子上。
临街的🛔🜄两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏📴🟈暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不🌅☕⚺少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃🃬🚶的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活找上🆡门来。
谁知道正想着呢，家教的🎺🖋活还没来，📦🝇🉁店里有人来了。
元巧正🛔🜄想的出神，就听到一阵铃铛晃动“叮叮铃铃”的🃪声音，是玻璃门的门把手上挂着的🀸那串铃铛发出的响声。
接着一个粗哑的男声响起来，语速很快，“奶奶，您终于开门🅳了，来两个包子……🝋”
忽🔉然那人似乎意识到了什么，声音戛然而止。
看着这🛔🜄边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬🆄🍃间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不会忘记最后再🏱往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋☛白面糊先放到一边，元巧将炒锅搁🙲🎗在灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速🟂🚙地🄂翻炒。
大多数人炒☛土豆🎘👚丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来🝋的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东🞶😬西，红薯南瓜土豆🙲🎗这些都是她的最爱，平时🌫自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖一炖🃪，保证每一根土豆丝都有那种裹着🀸淀粉的面面的口🗅感。
土🔉豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声，一种属于土豆特有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀🕺，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手将炒锅往上一颠。
瞬间所🛔🜄有的土豆丝都从锅里飞出来，在空中翻滚了一圈之后🗅🙒又稳稳🗦🏳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺🕺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水😩🄅，炖了两分钟之后，关🎛👰火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很重，做🚨🕽饭🃬🚶一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少🆡，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火🙺锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭🌫菜都端🉤到电扇底下的桌子上。
临街的🛔🜄两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏📴🟈暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不🌅☕⚺少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃🃬🚶的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活找上🆡门来。
谁知道正想着呢，家教的🎺🖋活还没来，📦🝇🉁店里有人来了。
元巧正🛔🜄想的出神，就听到一阵铃铛晃动“叮叮铃铃”的🃪声音，是玻璃门的门把手上挂着的🀸那串铃铛发出的响声。
接着一个粗哑的男声响起来，语速很快，“奶奶，您终于开门🅳了，来两个包子……🝋”
忽🔉然那人似乎意识到了什么，声音戛然而止。