第二十零章 黄豆炖猪蹄(1/3)
木婉娘笑着叫了他一声‘小二哥’。
两人相互介🍡🉡绍⚷🖂🏳完,木婉娘便立马准备做菜了。
她今天要卖的⚷🖂🏳方子是东坡肉、红烧狮子头、酱猪蹄以及滑肉汤。
因为她要用到的各种调料和🙭食材都不🖷少,厨师还是有很大的犹豫的,小厮也不能做主,先跑去问了掌柜的,得到让她随便发挥的回话,旋即木婉娘便主动操刀动🆟手准备材料了。
东西不少,且要的时间🖺也不少,好在有厨师的帮忙,最🖅后用了一个半时辰(三个小时)弄好了所有的东西。
调料用得多,味道自然更是不🔅♸🍎错,加上厨师自🔾🆑🎲己的手艺,那味道更是绝了。
张掌柜满意🍡🉡得点头,刚才他派去那梨花村的人回了话,🖅这木婉娘的话的确不假,他就🂍🍣是有些可惜了,这方子就只四道了。
“木姑娘,这价钱,你看如何来。”
这一次的价钱,木婉娘可是得往更高点开。
“张掌柜,这四道菜你也尝了,到时候能为你们酒楼带来多少的生意你也应该知道,我🍬也不能亏了不是?”木婉娘指着那道红烧狮子头,“若在那道菜里再加上耗油,味道更是不会错。”只是这耗油在这古代却是🝏个贵重东西,那可是富贵人家才用得起的调料。
“而这道酱猪蹄用到的调🏼🟙料,你可是可以用来做其他的东西的,不管是素的还是荤⛤🜘的,那味道可是极好。”
张掌柜这下可对她刮目🖺相看了,没想到这才回去没多久,她就知道这里⛎🙑面的利益了。
“行吧,木姑娘,既然这第二桩买卖也是咱们的最后一桩买卖,那我也不和你含🗄糊地说了。”张掌🏳🞈💋柜让账房的人拿来了之前那道糖醋排骨赚来的收益,“木姑娘之前🉥🈤卖给咱们酒楼的这道菜可大受富贵太太和小姐的欢迎,你这剩下的四道我也尝了味道,也定不会太差。”
“就一个数,我也知道你家的🔅♸🍎困境,咱们酒🁩🈠楼自然也得让你有得赚。”他们满香楼可不止在这田成县一家酒楼,那总点可是在京城!这新来的几道菜在不同的地方卖着,到时候他们的收🙿🐉益可是比他出的钱要多出好几百倍!
张掌柜伸出🍡🉡一只手,“五百两,木姑娘觉得如何😴?”
木🎔婉娘可不知道他这满香楼还有另外🖷的分店,要知道的话,这五百📃😊⛘两她觉得可跑不了。
这五百两对她来说已经足够了,且在她的预算之外☨了。
换到了几张银票以及一袋子碎银子的木婉娘从满香楼出来,她的想法也变🞯了。
本来🏟🛒她想的是在这满香楼赚了钱后随后便换个名字去其它的酒楼再卖方子,但是现在她钱有很多,暂时还不用想着赚钱的事情,以后也不能一直靠卖做菜方子来赚钱,还不如自己开一间店铺来。
但是现在也只是先想着,最着急的事是先要把🔾🆑🎲房子弄好🖅再说。
回去之💤📶🟘前🀷🁟木婉娘去了卖锅碗瓢盆的铺子来了家里缺的,然后在巷子里把赚来的银子和东西全部放进了空间里。
又去买了一些空间里⚆🏋😤没有的菜和猪蹄,准📋备坐牛车回去了。🎉🏐🙎
回到家的🀷🁟时候已经过了午饭时间,木婉娘去王婶家里把石头和三娃接回来。见到她,石头赶紧跟在她身后,她去灶房放东西他也跟着,她去给三娃换尿布🙍🉃🄩他也跟着看着。
木婉娘去把最后剩下的羊奶加上姜片和白糖热了让石头和三娃喝了睡下,她则是趁这个时间进了空间看那木架子上的其他书,果不其然让她找到了关于房屋设计的书。
两人相互介🍡🉡绍⚷🖂🏳完,木婉娘便立马准备做菜了。
她今天要卖的⚷🖂🏳方子是东坡肉、红烧狮子头、酱猪蹄以及滑肉汤。
因为她要用到的各种调料和🙭食材都不🖷少,厨师还是有很大的犹豫的,小厮也不能做主,先跑去问了掌柜的,得到让她随便发挥的回话,旋即木婉娘便主动操刀动🆟手准备材料了。
东西不少,且要的时间🖺也不少,好在有厨师的帮忙,最🖅后用了一个半时辰(三个小时)弄好了所有的东西。
调料用得多,味道自然更是不🔅♸🍎错,加上厨师自🔾🆑🎲己的手艺,那味道更是绝了。
张掌柜满意🍡🉡得点头,刚才他派去那梨花村的人回了话,🖅这木婉娘的话的确不假,他就🂍🍣是有些可惜了,这方子就只四道了。
“木姑娘,这价钱,你看如何来。”
这一次的价钱,木婉娘可是得往更高点开。
“张掌柜,这四道菜你也尝了,到时候能为你们酒楼带来多少的生意你也应该知道,我🍬也不能亏了不是?”木婉娘指着那道红烧狮子头,“若在那道菜里再加上耗油,味道更是不会错。”只是这耗油在这古代却是🝏个贵重东西,那可是富贵人家才用得起的调料。
“而这道酱猪蹄用到的调🏼🟙料,你可是可以用来做其他的东西的,不管是素的还是荤⛤🜘的,那味道可是极好。”
张掌柜这下可对她刮目🖺相看了,没想到这才回去没多久,她就知道这里⛎🙑面的利益了。
“行吧,木姑娘,既然这第二桩买卖也是咱们的最后一桩买卖,那我也不和你含🗄糊地说了。”张掌🏳🞈💋柜让账房的人拿来了之前那道糖醋排骨赚来的收益,“木姑娘之前🉥🈤卖给咱们酒楼的这道菜可大受富贵太太和小姐的欢迎,你这剩下的四道我也尝了味道,也定不会太差。”
“就一个数,我也知道你家的🔅♸🍎困境,咱们酒🁩🈠楼自然也得让你有得赚。”他们满香楼可不止在这田成县一家酒楼,那总点可是在京城!这新来的几道菜在不同的地方卖着,到时候他们的收🙿🐉益可是比他出的钱要多出好几百倍!
张掌柜伸出🍡🉡一只手,“五百两,木姑娘觉得如何😴?”
木🎔婉娘可不知道他这满香楼还有另外🖷的分店,要知道的话,这五百📃😊⛘两她觉得可跑不了。
这五百两对她来说已经足够了,且在她的预算之外☨了。
换到了几张银票以及一袋子碎银子的木婉娘从满香楼出来,她的想法也变🞯了。
本来🏟🛒她想的是在这满香楼赚了钱后随后便换个名字去其它的酒楼再卖方子,但是现在她钱有很多,暂时还不用想着赚钱的事情,以后也不能一直靠卖做菜方子来赚钱,还不如自己开一间店铺来。
但是现在也只是先想着,最着急的事是先要把🔾🆑🎲房子弄好🖅再说。
回去之💤📶🟘前🀷🁟木婉娘去了卖锅碗瓢盆的铺子来了家里缺的,然后在巷子里把赚来的银子和东西全部放进了空间里。
又去买了一些空间里⚆🏋😤没有的菜和猪蹄,准📋备坐牛车回去了。🎉🏐🙎
回到家的🀷🁟时候已经过了午饭时间,木婉娘去王婶家里把石头和三娃接回来。见到她,石头赶紧跟在她身后,她去灶房放东西他也跟着,她去给三娃换尿布🙍🉃🄩他也跟着看着。
木婉娘去把最后剩下的羊奶加上姜片和白糖热了让石头和三娃喝了睡下,她则是趁这个时间进了空间看那木架子上的其他书,果不其然让她找到了关于房屋设计的书。