第一十八章-生意1(1/2)
墨北寒道：“那就不开车了，我去帮你👮们拿东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是🌅☓一个小街道⚟💪🔬，很窄，两边摆摊的几乎都是周围的🙫🍙农民跟小商贩，卖的也都是些简单的东西。
大多数是自🏻家种的蔬🁐菜还有一些家禽，然后编的篮子，竹筐之类的日🕴🍶🌧用品。
还有一些小商店，虽然地方小，🄴🁱🉥但🙍日常的生活📡🜖🂉用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅🍁🅌，然后就是一些大骨，三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求🁠🗭多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就🗼♒🇷是🗽♛各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还有干🐰辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次🖷🗍回到小院，顾清瑶跟陈青青就进了厨房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就👮是肉丝面，看起来简单，不过汤料有⛮点儿复杂，还有就🙩是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场🍁🅌上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很🈣多人模仿你，你🄷🂉🌺卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料🗠🝄🈪上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了这些🗽♛，陈青青这才点头，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来的生意就不知道好不好做了。🝀🇿🞒
顾清瑶首先用大骨🍊🆝🐦熬汤，⚟💪🔬加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之🍊🆝🐦后切成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热了⛮，能直接吃。👎”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来的肉才会🄷🂉🌺好吃。
这东西简单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容🐗⛪易被模仿，只有在细节上下功夫，口感才会好。
顾清瑶定的价格不高，如果别家降价的话，是赚不到太多钱的，差不多的价格，顾客当然还是会选择🆨💄🏔口🚝感更好的东西🆩💋🐗。
将这些东西全部下锅之后，顾清瑶便去教陈青青做秘制的辣椒🙫🍙酱。
墨北寒在外面无事🍊🆝🐦可🁐做，就进来给她们看着火，陈青青🌵🃠🙋有点儿不好意思，墨北寒那一身的穿着，一看就不简单，而且他们在老家的时候就听说了，墨北寒被京城这边的大家族认回去了，找到了父亲跟爷爷奶奶，成了大户人家的少爷了。
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是🌅☓一个小街道⚟💪🔬，很窄，两边摆摊的几乎都是周围的🙫🍙农民跟小商贩，卖的也都是些简单的东西。
大多数是自🏻家种的蔬🁐菜还有一些家禽，然后编的篮子，竹筐之类的日🕴🍶🌧用品。
还有一些小商店，虽然地方小，🄴🁱🉥但🙍日常的生活📡🜖🂉用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅🍁🅌，然后就是一些大骨，三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求🁠🗭多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就🗼♒🇷是🗽♛各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还有干🐰辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次🖷🗍回到小院，顾清瑶跟陈青青就进了厨房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就👮是肉丝面，看起来简单，不过汤料有⛮点儿复杂，还有就🙩是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场🍁🅌上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很🈣多人模仿你，你🄷🂉🌺卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料🗠🝄🈪上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了这些🗽♛，陈青青这才点头，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来的生意就不知道好不好做了。🝀🇿🞒
顾清瑶首先用大骨🍊🆝🐦熬汤，⚟💪🔬加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之🍊🆝🐦后切成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热了⛮，能直接吃。👎”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来的肉才会🄷🂉🌺好吃。
这东西简单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容🐗⛪易被模仿，只有在细节上下功夫，口感才会好。
顾清瑶定的价格不高，如果别家降价的话，是赚不到太多钱的，差不多的价格，顾客当然还是会选择🆨💄🏔口🚝感更好的东西🆩💋🐗。
将这些东西全部下锅之后，顾清瑶便去教陈青青做秘制的辣椒🙫🍙酱。
墨北寒在外面无事🍊🆝🐦可🁐做，就进来给她们看着火，陈青青🌵🃠🙋有点儿不好意思，墨北寒那一身的穿着，一看就不简单，而且他们在老家的时候就听说了，墨北寒被京城这边的大家族认回去了，找到了父亲跟爷爷奶奶，成了大户人家的少爷了。