21章 、黎檬子(1/2)
果脯什么的zj毛桃洗净之后再🞹去皮去核，要么直接切成两半，要么切成条块,像腌咸菜那样,拿白糖渍在zj瓷缸里,一层糖一层桃肉这么铺着，渍上一天就能杀出浸着桃香的zj糖水。
若说做果脯有什么缺点，费工费时还在zj🚙📶🟕太费白糖。
俞善♬亲眼看见zj时候，宋庄头硬是zj眼睛瞪成牛眼；她每让人撒一把zj眉毛都要跟🇷🝈着抖一抖,简直肉疼得无以😅⚪复加。
好在zj糖水也不🜫🅇🄞会浪费。俞善让人用竹笊篱滤过以后,把zj糖汁，此zj桃块扔进去，煮上一盏茶的zj功夫就捞出来放凉，拿去晾晒。
天气热也有天气热的zj桃块儿摊开在zj竹箩里,时不时翻个面，☡🀻🁽暴晒个五天左右，差不多就能晒🈒干了,就是zj味道大差不差，只是zj不大好看而已。
可惜这天气虽然闷热，♨晴天烈日却是zj叫人心烦。
这时，果山庄新砌的z♨j烤窑就能派上用场了。
俞善♬叫人烧了个低低的zj桃干送进窑🏑里慢慢儿烘烤，这烘出来的zj好看，咬上一口，外zj皮筋🈒道弹牙，内里果肉软糯。
至于zj酸甜清香，并不是zj味道。
这😮🄭桃♬脯的zj而来？秘决嘛，非常简单，自然是zj加了柠檬🗒🛄🙵汁。
俞善也是zj人们将柠檬叫做🆪💕黎檬子，又称益母子、里木、檬子、药果等等等等，总之别名多得很zj。
这果子似乎在zj叫法都有🀵🁆所差异，也怪不🚙📶🟕得她🂈🌷之前四处打听柠檬，压根儿就没人听过。
这黎檬子果山庄上种📳的zj就有，不多，二十几棵而已，连宋庄头也说不清楚到底是zj时从别处移栽的zj一块僻静角落里，哪怕它一年几熟多次开花结果，也少zj有人去摘。
只因着这树🞢🕴🍱结的zj主意🛷，庄奴们最多会拿它挤出酸果汁来拌菜吃，至少zj省了👑醋钱。
若是zj身的zj酸了♨些，到底能开胃，想必这就是zj由来。
这还♬是zj果山庄到处闲逛，想要找到🏑一种合适的zj篱笆，才无意中发现了这些宝贝！
用白糖渍桃子时🜽🇦🚳，加入些许黎檬子的zj桃子就没那么容易变色；
熬糖汁煮桃子时，再加入黎檬子的zj味道就会从纯甜变得酸甜可口，细心品尝的👑zj清香。
总之，宋庄头尝了以📳后大为惊艳，声🞺🙌🉀称比县城蜜饯铺子里卖⚤得还要好吃。
以前，他们果山庄出的zj蜜饯铺子，那些年，宋庄🐐⚨头没少zj😱蜜饯，如今回忆一下，🏘总觉得不如自家的zj桃脯耐吃。
牛家接手zj门路，📳原先熟🀵🁆来熟往的zj店铺全🂈🌷都断了买卖来往。
宋庄头这回急着🜽🇦🚳找买家，倒也去曾经熟识的zj果园供货，都婉言拒绝了。
有店家念着旧情，说让他明年赶早，今🏑年货源都已经定好，⚤实zj吃不下了。
宋庄头嚼着一片烤好又放凉的zj有些庆幸🚙📶🟕，还好今年果子没卖出去，不然哪能做出这么好吃的zj果脯呢？
若说做果脯有什么缺点，费工费时还在zj🚙📶🟕太费白糖。
俞善♬亲眼看见zj时候，宋庄头硬是zj眼睛瞪成牛眼；她每让人撒一把zj眉毛都要跟🇷🝈着抖一抖,简直肉疼得无以😅⚪复加。
好在zj糖水也不🜫🅇🄞会浪费。俞善让人用竹笊篱滤过以后,把zj糖汁，此zj桃块扔进去，煮上一盏茶的zj功夫就捞出来放凉，拿去晾晒。
天气热也有天气热的zj桃块儿摊开在zj竹箩里,时不时翻个面，☡🀻🁽暴晒个五天左右，差不多就能晒🈒干了,就是zj味道大差不差，只是zj不大好看而已。
可惜这天气虽然闷热，♨晴天烈日却是zj叫人心烦。
这时，果山庄新砌的z♨j烤窑就能派上用场了。
俞善♬叫人烧了个低低的zj桃干送进窑🏑里慢慢儿烘烤，这烘出来的zj好看，咬上一口，外zj皮筋🈒道弹牙，内里果肉软糯。
至于zj酸甜清香，并不是zj味道。
这😮🄭桃♬脯的zj而来？秘决嘛，非常简单，自然是zj加了柠檬🗒🛄🙵汁。
俞善也是zj人们将柠檬叫做🆪💕黎檬子，又称益母子、里木、檬子、药果等等等等，总之别名多得很zj。
这果子似乎在zj叫法都有🀵🁆所差异，也怪不🚙📶🟕得她🂈🌷之前四处打听柠檬，压根儿就没人听过。
这黎檬子果山庄上种📳的zj就有，不多，二十几棵而已，连宋庄头也说不清楚到底是zj时从别处移栽的zj一块僻静角落里，哪怕它一年几熟多次开花结果，也少zj有人去摘。
只因着这树🞢🕴🍱结的zj主意🛷，庄奴们最多会拿它挤出酸果汁来拌菜吃，至少zj省了👑醋钱。
若是zj身的zj酸了♨些，到底能开胃，想必这就是zj由来。
这还♬是zj果山庄到处闲逛，想要找到🏑一种合适的zj篱笆，才无意中发现了这些宝贝！
用白糖渍桃子时🜽🇦🚳，加入些许黎檬子的zj桃子就没那么容易变色；
熬糖汁煮桃子时，再加入黎檬子的zj味道就会从纯甜变得酸甜可口，细心品尝的👑zj清香。
总之，宋庄头尝了以📳后大为惊艳，声🞺🙌🉀称比县城蜜饯铺子里卖⚤得还要好吃。
以前，他们果山庄出的zj蜜饯铺子，那些年，宋庄🐐⚨头没少zj😱蜜饯，如今回忆一下，🏘总觉得不如自家的zj桃脯耐吃。
牛家接手zj门路，📳原先熟🀵🁆来熟往的zj店铺全🂈🌷都断了买卖来往。
宋庄头这回急着🜽🇦🚳找买家，倒也去曾经熟识的zj果园供货，都婉言拒绝了。
有店家念着旧情，说让他明年赶早，今🏑年货源都已经定好，⚤实zj吃不下了。
宋庄头嚼着一片烤好又放凉的zj有些庆幸🚙📶🟕，还好今年果子没卖出去，不然哪能做出这么好吃的zj果脯呢？