但内心并不认同沈奶奶的话,花生芽又叫长寿芽,不但可以多吃而且营养特🀧⚳别丰富。

    后世调研表明,花生芽中蛋白质和粗脂肪含量都居各种蔬菜之首,另外还富含维生素、钾、钙、铁、锌🜈⛴🞪等矿物质🐋和人体所需的各种氨基酸以及微量元素,是膳食届妥妥🎂🎍🏲的“万寿果芽”!

    之所以被很多人误解,是因为花生芽发芽不易,尤其是落在👱🌪🁸地里的花生,很容易发生霉变,如果不区分开来,吃进肚里就出出现恶心、呕吐甚至腹泻等中毒现象,严重的还能致癌。

    而沈奶奶之所以叮嘱关铭少吃,就🁽🋑😧是村民们不知道🄏☊♓霉变花生芽的危害的原因。

    想到这里🁉,关铭还是决定等回家的🁽🋑😧时候到村长家♬🋞🚚去一趟,把自己知道的这点告诉村长,让村长在大喇叭上给大家说一下。

    村里花生的种植面积🁥上百亩,肯定有🃮🛆很多没发霉的花生芽,回家炒菜或者晒干过冬,都是🋠🚪很不错的美味。

    下午,等关铭见到村长,没多话直接就把自己的目的解释了一遍:“村长大伯,这都是我之前在学🆨校偶然听老师说的,你觉得怎样?”

    林解放则是从关铭🊖进入他家就开始不着痕迹的打量,见关铭不再像前两年看上去那么死气沉沉的,脸上终于露出了笑容。

    “关丫头说的方法不错📈😸,不过大家对花生芽畏惧已久,我还得亲🙯自试一试,然后才能向大家公布,如果真的好,到时候大伯做主给你多分些粮食。”

    “谢谢大伯!”

    林解放顺势也哈哈大笑起来,不由得欣慰的说道:“这就对了嘛,小姑娘家家就要多笑笑,没有过不去的坎,有事直接找大伯,🛂🙠你爸当初可是拜托大伯多照顾你的!”🎂🎍🏲

    关铭离开村长家就直接背着背篓又到🃮🛆花生地挖豆♬🋞🚚芽啦,趁着现在没人抢多挖些,等过两天村长大喇叭一喊,大家一窝蜂的加🋔入,再来可就没那么容易啦。

    可不是关铭夸大这年代的劳动力,就连三岁的娃娃都会烧火喂鸡扫地,五六岁的已经可以参加劳作,庄稼地里捡漏这事早就轻🕺🎩📱车熟路,速度快得很,关铭可是亲眼见证的。

    只不过关铭🖼😁没想到只是帮大家找了新的囤积冬菜的法子,竟然还🙯让知青点闹出了新的动静!