叶师傅的手艺棒着呢。以前跟我父亲去京都谈生意,想要吃上叶师傅的一顿饭,都要提前三个月排队摇号的。”

    听到韩虎说的话,紧接着我拿起筷子,夹了一块那个发酸的小炒肉。

    “就,就这种酸肉,还需要提前三个月排队摇号才能吃的上?”我诧异的瞪大眼睛。

    此刻,韩虎的表情也有些懵。他伸出手,指着这一桌子的菜。

    “不可能,这桌子的饭菜绝对不是叶师傅做的,叶师傅做的菜那种味儿,我到现在还记得呢。天地难寻,那叫一个鲜。

    这肯定是其他厨师做的。并且,肯定是这个肉的质量不好,他都酸了。

    这要是叶师傅亲自掌勺,就算是死了好几个月的耗子。经过叶师傅的一烹调,那也能变成人间美味。”

    就在这时,叶问却拿着大勺缓缓开口。

    “这桌饭,就是我做的。”

    韩虎听到叶问的话整个人也愣住了。

    “叶大师,你说什么?这饭是你亲自做的。那,这么难吃,你用的难道是十几年前的老母猪肉?

    叶师傅,你这可就有点儿不讲究了呀。就算你厨艺再好,也不能昧着良心用那些太差的食材呀。你这会吃出人命来的,你知道吗?”

    就在这时,叶问再一次开口说道。

    “用的肉的是刚满月不久的小猪仔。很新鲜的,今天早上刚刚送到店铺。”

    听到叶问的话,我再一次夹了一筷子那个小炒肉。

    嗯,虽然这个小炒肉的味道特别的难吃。但是肉眼可见。肉片还是很水嫩的。并且猪肉的纹理和走向一看起来就不像老母猪。确实是新鲜的小猪仔。

    听到叶师傅说的这些话,韩虎整个人都蒙了。

    “难道,米其林酒店最近换风味干啥?现在国际上都流行吃酸的吗?”

    就在这时,叶师傅再一次开口说道。

    “我,我可能把陈醋当成酱油了。也可能把面碱当成咸盐了。对,对不起。都是我的失误。这桌子饭菜我免单。”

    韩虎听到叶师傅说的话,整个人都愣住了。

    这怎么可能,一个曾经那么传奇的大厨。一个连韩天爷花500万年薪都请不到的厨子。怎么怎么可能分不清酱油和陈醋?怎么可能分不清面碱和咸盐?

    韩虎听到叶师傅说的话,他缓缓开口。

    “那,你……叶师傅,你味觉失灵了呀。还是没有嗅觉了。”