第 115 章(5/8)
周驸马畏惧二皇女，但凉王同样是个说一不二的人。
他只得坐下。
裴凉重新拿起一块糕点，竟跟他讨论了起来——
“这点心甜儿不腻，口感层次丰富，让人欲罢不能，可是在馅内调入了橘皮？”
周驸马讶异的看向凉王，橘皮虽然解腻，但不少人也受不了它的苦涩。
这馅料中的橘皮是他想了很久，才得出的两全之法，取其解腻之效，却不留多余味道，加上好几层的口感，一般很少有人一口就尝出来。
便低声道：“是橘皮。”
凉王一笑，脸上是纯粹的惊喜：“厨艺一道，果真是学无止境。”
以她的经验，居然没有见过这种腌制方法，怕是周驸马自创。
便道：“妹夫真是巧思妙想，这小小糕点内便是惊喜无限，可想而知这一身造诣。”
周驸马有些脸红，他喜爱烹饪，只贵族郎君都以琴棋书画为傲，在家中便是任他折腾，却也不见得多赞同。
嫁给二皇女之后，更是被斥责一身无用，也只得平日里在小厨房自娱自乐了。
二皇女见两人的互动，眼神越发冰凉。
还得忍着气道：“能入皇姐法眼，是他的福气，不过也就烹厨刺绣这点能耐可看了，哪里比得上苏公子——”
话没说完，就被凉王不耐烦的打断：“你倒是大言不惭。”
“你不怎么出宫体验民生疾苦，知道妹夫单这一盘点心，意味着什么吗？”
“什——么？”
裴凉道：“满京最大酒楼天香楼，日进斗金，来往皆是达官显贵，今日我才与三妹光顾一场。”
“老三你说，那里的点心比之妹夫的如何？”
三皇女这会儿吃得跟小耗子似的，闻言想了想：“天香楼好吃，但比起二姐夫做的，还是差点。”
裴凉看向二皇女：“据说天香楼以前为了改良自己招牌菜的一道酱汁配方，花了纹银百两从一酱铺买了配方。”
“且这一百两，还是因为酱铺自身得做生意，保证除了天香楼自用，绝不外传，如若泄露，天香楼得天价赔偿。”
“妹夫自己不开点心铺，直接买断的话，相信天香楼是肯出千两买这配方和妹夫那橘皮的腌制方法的。”
毕竟有了这腌制方法，人家又可以开发无数一个体系的招牌甜点。
他只得坐下。
裴凉重新拿起一块糕点，竟跟他讨论了起来——
“这点心甜儿不腻，口感层次丰富，让人欲罢不能，可是在馅内调入了橘皮？”
周驸马讶异的看向凉王，橘皮虽然解腻，但不少人也受不了它的苦涩。
这馅料中的橘皮是他想了很久，才得出的两全之法，取其解腻之效，却不留多余味道，加上好几层的口感，一般很少有人一口就尝出来。
便低声道：“是橘皮。”
凉王一笑，脸上是纯粹的惊喜：“厨艺一道，果真是学无止境。”
以她的经验，居然没有见过这种腌制方法，怕是周驸马自创。
便道：“妹夫真是巧思妙想，这小小糕点内便是惊喜无限，可想而知这一身造诣。”
周驸马有些脸红，他喜爱烹饪，只贵族郎君都以琴棋书画为傲，在家中便是任他折腾，却也不见得多赞同。
嫁给二皇女之后，更是被斥责一身无用，也只得平日里在小厨房自娱自乐了。
二皇女见两人的互动，眼神越发冰凉。
还得忍着气道：“能入皇姐法眼，是他的福气，不过也就烹厨刺绣这点能耐可看了，哪里比得上苏公子——”
话没说完，就被凉王不耐烦的打断：“你倒是大言不惭。”
“你不怎么出宫体验民生疾苦，知道妹夫单这一盘点心，意味着什么吗？”
“什——么？”
裴凉道：“满京最大酒楼天香楼，日进斗金，来往皆是达官显贵，今日我才与三妹光顾一场。”
“老三你说，那里的点心比之妹夫的如何？”
三皇女这会儿吃得跟小耗子似的，闻言想了想：“天香楼好吃，但比起二姐夫做的，还是差点。”
裴凉看向二皇女：“据说天香楼以前为了改良自己招牌菜的一道酱汁配方，花了纹银百两从一酱铺买了配方。”
“且这一百两，还是因为酱铺自身得做生意，保证除了天香楼自用，绝不外传，如若泄露，天香楼得天价赔偿。”
“妹夫自己不开点心铺，直接买断的话，相信天香楼是肯出千两买这配方和妹夫那橘皮的腌制方法的。”
毕竟有了这腌制方法，人家又可以开发无数一个体系的招牌甜点。