第四十五章 卖蛋(4/4)
上辈子亲眼看过镇上的人包松花蛋卖,随口问了几句,虽然说得有点含糊大体知道是什么材料了。
石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐,难的是按比例配。
杜红英将松柏丫和黄豆杆谷草烧成灰,李爷爷听说她要做松花蛋就指点她。
“这个简单得很,外上可以包一层的糠。”
“李爷爷,你会包吗?”
“你李爷爷家以前是地主,家里有下人会做。”
“别说地主,我可是受尽了苦。”李爷爷一声叹息:“那时候攒点家业也不容易,还不是省吃俭用得来的。不过松花蛋倒是年年要做。”
石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐,难的是按比例配。
杜红英将松柏丫和黄豆杆谷草烧成灰,李爷爷听说她要做松花蛋就指点她。
“这个简单得很,外上可以包一层的糠。”
“李爷爷,你会包吗?”
“你李爷爷家以前是地主,家里有下人会做。”
“别说地主,我可是受尽了苦。”李爷爷一声叹息:“那时候攒点家业也不容易,还不是省吃俭用得来的。不过松花蛋倒是年年要做。”