毛翠翠觉得她又需要大出血了,“是不是得先投入很多钱”
“这个不用很多钱。”
“那就可以试试。”
做翻糖蛋糕最重要的是翻糖膏,做翻糖膏的材料除了吉利丁片和淀粉,别的食材空间就有现成的,淀粉用土坨坨可以提炼出来。
吉利丁片可以用任何胶制代替,但制作也是个麻烦事。
毛厨师:“你去买十斤骨头,然后再买十斤鱼给我就行,出来的成果一定会让你惊艳万分。”
毛老师在一旁泼冷水:“可别信他的,他以前从没有做过翻糖蛋糕,给他就是浪费,十斤骨头和十斤鱼拿来吃多好啊。”
毛翠翠的心里也犯了嘀咕:“浪费粮食可耻,你能有把握做好。”
毛厨师尴尬一笑:“毛老师方才说的对,我的确没做过翻糖蛋糕,但我包饺子包馒头都厉害得很,这你也知晓。”
“要不就不做翻糖蛋糕了”毛翠翠试着商量。
毛厨师眉头紧锁:“三娘,咱们往日的事情就不说了,就说来到孤村这里我为你制作了多少蛋糕,你难道忍心拒绝我这个小小的要求吗”
有了毛厨师的帮忙,毛翠翠确实是轻松了许多,他还真怕毛厨师某一日撂摊子不干了:“我又没有说不买,不过你研究翻糖蛋糕的同时可不能将红枣鸡蛋糕和绿茶味的蛋糕落下。”
“放心便是,我这人什么时候不靠谱过。”毛厨师拍着胸口保证。
毛翠翠也不急着回去了,转身又朝着集市而去。
在孤乡这个地方鱼类倒是常见,无论能不能吃上猪肉,只要不懒每日去捕鱼至少不会饿死。
但是养猪的人却不多,肉铺就更加的少了,整个村子里也只有两家。
到了集市,径直走到了肉铺的面前,摊主已经在准备收摊了。
她有只好转身朝着在集市另一头的肉铺而去,这一家的猪肉看色泽明显有些不新鲜,猪肉也剩下了不少。
摊子上摆放了几根骨头,色泽看上去要比肉好许多,目光下移便看见小摊旁的竹筐中还放放了几根大棒子骨,估摸着至少有十斤了。
“我来十斤骨头。”毛翠翠等了片刻依然没有得到摊主的回答。
她的心里明了,这是被摊主歧视了啊,也将脸拉了下来:“店家你如果不做外地人的生意,就写张纸贴在外面,免得浪费大家时辰。”
老板悠闲的躺在椅子上瞟了了毛翠翠一眼,“那里来的人滚回哪里去,我们孤乡可不是废物回收站。”
“就是,就是”手里提着菜的村民也停下了脚步,同样对毛翠翠这个外地人颇为不满,“别以为我们不知道,你们全都是犯了事才跑来的,就因为有你们的存在,我都不敢让我女儿单独出门了。”
毛翠翠也插着腰回击,她也来了孤乡快两月了,孤乡什么情况她清楚得很,“你们这儿不太平是周围山寨的问题,我们外乡人不管在外面怎么横行霸道,到了你们这儿都是夹着尾巴做人。我摆摊的时候,你们孤乡年轻人还有在我摊位上拿了吃食不给钱的。上个月,你们怀疑外乡人偷钱活活将对方打死,最后查出来那个人是无辜的。”
“这个不用很多钱。”
“那就可以试试。”
做翻糖蛋糕最重要的是翻糖膏,做翻糖膏的材料除了吉利丁片和淀粉,别的食材空间就有现成的,淀粉用土坨坨可以提炼出来。
吉利丁片可以用任何胶制代替,但制作也是个麻烦事。
毛厨师:“你去买十斤骨头,然后再买十斤鱼给我就行,出来的成果一定会让你惊艳万分。”
毛老师在一旁泼冷水:“可别信他的,他以前从没有做过翻糖蛋糕,给他就是浪费,十斤骨头和十斤鱼拿来吃多好啊。”
毛翠翠的心里也犯了嘀咕:“浪费粮食可耻,你能有把握做好。”
毛厨师尴尬一笑:“毛老师方才说的对,我的确没做过翻糖蛋糕,但我包饺子包馒头都厉害得很,这你也知晓。”
“要不就不做翻糖蛋糕了”毛翠翠试着商量。
毛厨师眉头紧锁:“三娘,咱们往日的事情就不说了,就说来到孤村这里我为你制作了多少蛋糕,你难道忍心拒绝我这个小小的要求吗”
有了毛厨师的帮忙,毛翠翠确实是轻松了许多,他还真怕毛厨师某一日撂摊子不干了:“我又没有说不买,不过你研究翻糖蛋糕的同时可不能将红枣鸡蛋糕和绿茶味的蛋糕落下。”
“放心便是,我这人什么时候不靠谱过。”毛厨师拍着胸口保证。
毛翠翠也不急着回去了,转身又朝着集市而去。
在孤乡这个地方鱼类倒是常见,无论能不能吃上猪肉,只要不懒每日去捕鱼至少不会饿死。
但是养猪的人却不多,肉铺就更加的少了,整个村子里也只有两家。
到了集市,径直走到了肉铺的面前,摊主已经在准备收摊了。
她有只好转身朝着在集市另一头的肉铺而去,这一家的猪肉看色泽明显有些不新鲜,猪肉也剩下了不少。
摊子上摆放了几根骨头,色泽看上去要比肉好许多,目光下移便看见小摊旁的竹筐中还放放了几根大棒子骨,估摸着至少有十斤了。
“我来十斤骨头。”毛翠翠等了片刻依然没有得到摊主的回答。
她的心里明了,这是被摊主歧视了啊,也将脸拉了下来:“店家你如果不做外地人的生意,就写张纸贴在外面,免得浪费大家时辰。”
老板悠闲的躺在椅子上瞟了了毛翠翠一眼,“那里来的人滚回哪里去,我们孤乡可不是废物回收站。”
“就是,就是”手里提着菜的村民也停下了脚步,同样对毛翠翠这个外地人颇为不满,“别以为我们不知道,你们全都是犯了事才跑来的,就因为有你们的存在,我都不敢让我女儿单独出门了。”
毛翠翠也插着腰回击,她也来了孤乡快两月了,孤乡什么情况她清楚得很,“你们这儿不太平是周围山寨的问题,我们外乡人不管在外面怎么横行霸道,到了你们这儿都是夹着尾巴做人。我摆摊的时候,你们孤乡年轻人还有在我摊位上拿了吃食不给钱的。上个月,你们怀疑外乡人偷钱活活将对方打死,最后查出来那个人是无辜的。”