视频里面。
李刚沸水焯去豆腐里的黄水和豆腥味,又把香菇去蒂,洗净,切成细丝。
他又开始秀刀工了。
尽管是第二次了,但观众就是看不腻。
冬笋去皮,洗净,煮熟,切成细丝。
鸡脯肉用清水冲洗干净,煮熟,切成细丝。
熟火腿切成细丝。
生菜叶择洗干净,用水焯熟,切成细丝。
各种丝,让观众看的目瞪口呆。
随后,他把香菇丝放入碗内,加鸡清汤毫升,上笼蒸熟。
将锅置火上,舀入鸡清汤200毫升烧沸,投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝,加入精盐烧沸。
另取锅置火上,舀入鸡清汤500毫升,沸后投入豆腐丝,待豆腐丝浮上汤面,即用漏勺捞起盛入汤碗内上桌。
一道“文思豆腐”就大功告成了。
这道菜,太秀了!
“李刚全程炫技啊。”
“大师太牛了,恐怕只有萧老师才能跟他一较高下。”
“神他妈萧老师,你真当萧老师是万能的吗?连做菜都会?”
众人被逗乐了。
几乎同时,李青竹也发布了她的视频。
她做的居然是一道简单的麻婆豆腐。
视频的名字是麻婆豆腐,但她居然连锅都没有准备。
众人懵了。
“难道小仙女要放弃了?”
“是啊,她的锅呢?她不做菜了吗?”
李刚沸水焯去豆腐里的黄水和豆腥味,又把香菇去蒂,洗净,切成细丝。
他又开始秀刀工了。
尽管是第二次了,但观众就是看不腻。
冬笋去皮,洗净,煮熟,切成细丝。
鸡脯肉用清水冲洗干净,煮熟,切成细丝。
熟火腿切成细丝。
生菜叶择洗干净,用水焯熟,切成细丝。
各种丝,让观众看的目瞪口呆。
随后,他把香菇丝放入碗内,加鸡清汤毫升,上笼蒸熟。
将锅置火上,舀入鸡清汤200毫升烧沸,投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝,加入精盐烧沸。
另取锅置火上,舀入鸡清汤500毫升,沸后投入豆腐丝,待豆腐丝浮上汤面,即用漏勺捞起盛入汤碗内上桌。
一道“文思豆腐”就大功告成了。
这道菜,太秀了!
“李刚全程炫技啊。”
“大师太牛了,恐怕只有萧老师才能跟他一较高下。”
“神他妈萧老师,你真当萧老师是万能的吗?连做菜都会?”
众人被逗乐了。
几乎同时,李青竹也发布了她的视频。
她做的居然是一道简单的麻婆豆腐。
视频的名字是麻婆豆腐,但她居然连锅都没有准备。
众人懵了。
“难道小仙女要放弃了?”
“是啊,她的锅呢?她不做菜了吗?”