菜单跟她餐厅的基本差不多,而价格却便宜了将近一半,让她十分的生气。
凯瑟琳的餐厅之所以能够短短三年发展起来,靠的就是真材实料!
不管是装修、服务、还是做菜的食材等等地方,她敢说自己餐厅在夏威夷众多餐厅里至少排行前三。
一般的餐厅如果满足这几点,那么价格肯定非常昂贵。
然而,凯瑟琳的餐厅价格并不昂贵,跟那些餐厅基本上保持一致,基本上可以说是赚不到什么钱。
只是,因为对面突然开了家新的餐厅跟她恶意竞争,导致她餐厅里的生意变得十分的不好。
如果说对面的用的是差的食材,那么她倒是不怕,可惜她也暗自过去调查过,对方用的食材跟她餐厅里基本属于同一水准。
这一发现让她意识到,对方根本就没有想赚钱,反倒是想以这样的方式让她的餐厅关门。
凯瑟琳想不明白,自己平日里又没有与人交恶,到底是谁在算计她。
后来她让人调查后得知,原来自己对面新开的店居然是某个追求她很多次,却总是被她拒绝的男人开的,目的就是搞垮她的餐厅。
原本凯瑟琳是没想理会对方的,只是对方太过得寸进尺了,不仅高薪把她餐厅里的大厨挖走,甚至还抢走了专门供应餐厅蔬菜的商人。
凯瑟琳心里清楚,自己的价格比起同行来说已经算很高了。
让她万万没有想到的是,对面的餐厅开出的价格比她开出来的还高了三分之二。
两两相对比,只要不傻,肯定选择价格高的,这一点她无力阻止。
总不可能在明知道对方在针对自己后,她还傻傻的跟着提高价格吧?
当她知道这一点后,就明白对方简直就是不给她活路。
餐厅的大厅被挖走就不说了,蔬菜供应商也被抢走,甚至连餐厅的客人也被诱惑过去了。
事实上,从蔬菜供应商不给自己提供新鲜的蔬菜后,凯瑟琳就把餐厅给暂时关了,开始找起新的供应商来。
她心里早已经决定好了,在没有找到新的蔬菜供应商前,她的餐厅不会开业。
然而餐厅已经停业快一个礼拜,她还是没有找到合适的蔬菜供应商,要么就是蔬菜质量不行,那么就是狮子大开口,漫天要价。
前者价格凯瑟琳倒是能够接受,就是蔬菜的质量无法接受,而后者的蔬菜质量并不好,却开出这么高的价格,简直就是把她当傻子宰。
不管是哪种,她都不可能接受的。
用最好的食材做出最美味的食物让客人品尝,一直都是她所坚持的。
正因为有这样的坚持,才能够让她的餐厅备受好评。
凯瑟琳的餐厅之所以能够短短三年发展起来,靠的就是真材实料!
不管是装修、服务、还是做菜的食材等等地方,她敢说自己餐厅在夏威夷众多餐厅里至少排行前三。
一般的餐厅如果满足这几点,那么价格肯定非常昂贵。
然而,凯瑟琳的餐厅价格并不昂贵,跟那些餐厅基本上保持一致,基本上可以说是赚不到什么钱。
只是,因为对面突然开了家新的餐厅跟她恶意竞争,导致她餐厅里的生意变得十分的不好。
如果说对面的用的是差的食材,那么她倒是不怕,可惜她也暗自过去调查过,对方用的食材跟她餐厅里基本属于同一水准。
这一发现让她意识到,对方根本就没有想赚钱,反倒是想以这样的方式让她的餐厅关门。
凯瑟琳想不明白,自己平日里又没有与人交恶,到底是谁在算计她。
后来她让人调查后得知,原来自己对面新开的店居然是某个追求她很多次,却总是被她拒绝的男人开的,目的就是搞垮她的餐厅。
原本凯瑟琳是没想理会对方的,只是对方太过得寸进尺了,不仅高薪把她餐厅里的大厨挖走,甚至还抢走了专门供应餐厅蔬菜的商人。
凯瑟琳心里清楚,自己的价格比起同行来说已经算很高了。
让她万万没有想到的是,对面的餐厅开出的价格比她开出来的还高了三分之二。
两两相对比,只要不傻,肯定选择价格高的,这一点她无力阻止。
总不可能在明知道对方在针对自己后,她还傻傻的跟着提高价格吧?
当她知道这一点后,就明白对方简直就是不给她活路。
餐厅的大厅被挖走就不说了,蔬菜供应商也被抢走,甚至连餐厅的客人也被诱惑过去了。
事实上,从蔬菜供应商不给自己提供新鲜的蔬菜后,凯瑟琳就把餐厅给暂时关了,开始找起新的供应商来。
她心里早已经决定好了,在没有找到新的蔬菜供应商前,她的餐厅不会开业。
然而餐厅已经停业快一个礼拜,她还是没有找到合适的蔬菜供应商,要么就是蔬菜质量不行,那么就是狮子大开口,漫天要价。
前者价格凯瑟琳倒是能够接受,就是蔬菜的质量无法接受,而后者的蔬菜质量并不好,却开出这么高的价格,简直就是把她当傻子宰。
不管是哪种,她都不可能接受的。
用最好的食材做出最美味的食物让客人品尝,一直都是她所坚持的。
正因为有这样的坚持,才能够让她的餐厅备受好评。