又开水泡开了粉条,切成一小段一小段。
还有若干🅚🖨姜和蒜末什🗢🝏么的,一起放在盆里,淋上香油,又滑又香,搅拌均匀。
然后包好,放在一边。
再在锅里下一层薄油,将包好的韭菜鸡蛋粉条盒子贴在锅里,小火慢慢的煎着♁。
没一会,灶屋里就弥🗢🝏漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香,连屋里😰的张婆子都被吸引来了。
王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
张婆子咬了一口,鲜香🙚满口,韭菜里面的汁液出来了,包裹着鸡蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞♱下了去了。
一锅出来,尝一个,我🙚尝一个,倒是🎎🏽🟦很快就吃光了。
张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永珠又煎了一锅,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨房的老手,速度比🂃王永珠就是快🂐得多。
一家子一边煎着,一边吃,不🈠⛖知不觉的肚子就饱了。
王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒明🕕🈕天肯定就不好吃🝢🌶🝢🌶了。
“干脆给邻居们也🞽🙪送几个去,也算个心意。”王永珠建议。
“我闺女说的对,这也不值♄🅷得个什么🎎🏽🟦。给对门古娘子家送一盘子去,还有那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。
敲开了♥古娘子家的门,她家的两个儿子早就认识了王永珠,知道是对门经常送些吃🗱🝬的姨🅓🆌🎅。
见她端着一盘子热气腾腾的,香味四溢的东西过来,立刻扑上来🛎🛑,嘴甜点喊着王姨,一边朝着屋里喊娘。
古娘子出来,一看又是王永珠送吃的,顿时堆满了笑,“们也太客气了,三天两头的给我们家皮🃛猴送吃的,实在是不好意思。”
王永珠客气的道:“不过🎇🏂是自家做的一点吃的,一😔个新鲜意而已🛎🛑,喜欢就好。”
说着将盘子递了过去。
古娘子忙接过盘子:“那我就厚着脸皮不客气了,妹子稍等一下,我把碗🐓⛄🗺腾出来。”
说着进了灶屋,没一会就出来了。
碗是空的,可🚰🗀古娘子手里拿着一个小坛子:“我前几天腌制的小菜,今儿个刚好,妹子带一罐子回去吃,要是好吃,到时候再来拿。”
还有若干🅚🖨姜和蒜末什🗢🝏么的,一起放在盆里,淋上香油,又滑又香,搅拌均匀。
然后包好,放在一边。
再在锅里下一层薄油,将包好的韭菜鸡蛋粉条盒子贴在锅里,小火慢慢的煎着♁。
没一会,灶屋里就弥🗢🝏漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香,连屋里😰的张婆子都被吸引来了。
王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
张婆子咬了一口,鲜香🙚满口,韭菜里面的汁液出来了,包裹着鸡蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞♱下了去了。
一锅出来,尝一个,我🙚尝一个,倒是🎎🏽🟦很快就吃光了。
张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永珠又煎了一锅,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨房的老手,速度比🂃王永珠就是快🂐得多。
一家子一边煎着,一边吃,不🈠⛖知不觉的肚子就饱了。
王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒明🕕🈕天肯定就不好吃🝢🌶🝢🌶了。
“干脆给邻居们也🞽🙪送几个去,也算个心意。”王永珠建议。
“我闺女说的对,这也不值♄🅷得个什么🎎🏽🟦。给对门古娘子家送一盘子去,还有那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。
敲开了♥古娘子家的门,她家的两个儿子早就认识了王永珠,知道是对门经常送些吃🗱🝬的姨🅓🆌🎅。
见她端着一盘子热气腾腾的,香味四溢的东西过来,立刻扑上来🛎🛑,嘴甜点喊着王姨,一边朝着屋里喊娘。
古娘子出来,一看又是王永珠送吃的,顿时堆满了笑,“们也太客气了,三天两头的给我们家皮🃛猴送吃的,实在是不好意思。”
王永珠客气的道:“不过🎇🏂是自家做的一点吃的,一😔个新鲜意而已🛎🛑,喜欢就好。”
说着将盘子递了过去。
古娘子忙接过盘子:“那我就厚着脸皮不客气了,妹子稍等一下,我把碗🐓⛄🗺腾出来。”
说着进了灶屋,没一会就出来了。
碗是空的,可🚰🗀古娘子手里拿着一个小坛子:“我前几天腌制的小菜,今儿个刚好,妹子带一罐子回去吃,要是好吃,到时候再来拿。”