她真的，想他想得快要疯了。
*——*——*
“陈掌柜，妾前日🆇说🎉🏓的几🜾样食材都准备好了吗？”
“好了好了，小娘子去看了便知。”
一被陈默迎进八仙楼🎉🏓的点心厨，关鹤谣便闻到一股浓郁的椰香，再一看王大毛正奋力转着小石磨，就知道确实准备好了。
顺着光洁的石磨盘，洁白又细腻的椰奶宛如绸带🆇，⛘正潺潺🆩💋🐏流下，看得关鹤谣心花怒放。
陈默心中却是有些忐忑。
有道是“金丝发🄍裹乌龙脑，白兔脂凝碧玉浆。”
琼州运来的椰子向来深受追捧，只要剖出椰肉切块，让伙计在外吆喝一声“新鲜的象牙板！琼🆀🌞州来的白玉象牙板！”就能不费吹灰之力卖出高价，何必...这么费时费力的？(1)🄵🁽
他有万千疑惑，可又说不出为什么，就是不自觉很想相信关鹤谣，到底还是随她去折腾这些金贵食材。
况且——他⚲深吸一口气，乳香和椰香交融，确🙖🐛实很吸引人，关小娘子口中这个什么“椰奶”肯定又会大获成功。
一阵欢喜涌上陈默心头，他赶紧招呼过厨中众人，十分郑重道：“关厨娘今日🝊🉠得空又来赐教，你们这帮小兔崽子都给老子好好学！”
“是——！！”
众人中气十足的回话吓得关鹤谣一激灵，他们怎么突然这般上进了🞃？🕮
七八双眼睛炯炯🄍盯着她，好像马上要去打🝄仗。🙖🐛
“各位不用这么紧张，今日的点心不像上次一般繁复了。”关鹤谣笑道：“天气日渐炎热，贵店🐽冰块和各种鲜果充足，是以今日教各位做两道食盒夏日的凉爽小点。”
她指了指王大毛正在过筛的椰奶，“主要用的就是椰奶，这是用🏟鲜椰肉和牛🏳🞌乳一起磨出来🍾🍮的。”
忽有人提问，“小娘子，牛乳怎么要先冻上，再化开，这不是白费🞃功夫吗？”
“嗯...并不是白费功夫。”这有点不好解释，关鹤谣沉💸🖪吟片刻，“乳牛先冻再化，就会把其中的一部分水分🞩离出来。大致就是...牛乳更纯了，更香浓了。”
“是是是！”王大毛突然自爆式捧哏，“确⚣📐实更香了，我就没喝过这么香🔶🅋的牛乳，我喝了一大——”
气得陈默跳起来给了他后脑一巴掌。
众人都跟着笑，关鹤谣⛛🛈也笑着又解释了几句，她着实不知自己讲没讲明白。
其实这只是一种最简🎉🏓单的物理冷萃方法——“冰博克”法。
由于牛奶中各种物质的熔点不同，所以牛奶融化时，各种物质融化的顺序也不🝊🉠🝊🉠同，水分是最后才会融化的🙭。
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“陈掌柜，妾前日🆇说🎉🏓的几🜾样食材都准备好了吗？”
“好了好了，小娘子去看了便知。”
一被陈默迎进八仙楼🎉🏓的点心厨，关鹤谣便闻到一股浓郁的椰香，再一看王大毛正奋力转着小石磨，就知道确实准备好了。
顺着光洁的石磨盘，洁白又细腻的椰奶宛如绸带🆇，⛘正潺潺🆩💋🐏流下，看得关鹤谣心花怒放。
陈默心中却是有些忐忑。
有道是“金丝发🄍裹乌龙脑，白兔脂凝碧玉浆。”
琼州运来的椰子向来深受追捧，只要剖出椰肉切块，让伙计在外吆喝一声“新鲜的象牙板！琼🆀🌞州来的白玉象牙板！”就能不费吹灰之力卖出高价，何必...这么费时费力的？(1)🄵🁽
他有万千疑惑，可又说不出为什么，就是不自觉很想相信关鹤谣，到底还是随她去折腾这些金贵食材。
况且——他⚲深吸一口气，乳香和椰香交融，确🙖🐛实很吸引人，关小娘子口中这个什么“椰奶”肯定又会大获成功。
一阵欢喜涌上陈默心头，他赶紧招呼过厨中众人，十分郑重道：“关厨娘今日🝊🉠得空又来赐教，你们这帮小兔崽子都给老子好好学！”
“是——！！”
众人中气十足的回话吓得关鹤谣一激灵，他们怎么突然这般上进了🞃？🕮
七八双眼睛炯炯🄍盯着她，好像马上要去打🝄仗。🙖🐛
“各位不用这么紧张，今日的点心不像上次一般繁复了。”关鹤谣笑道：“天气日渐炎热，贵店🐽冰块和各种鲜果充足，是以今日教各位做两道食盒夏日的凉爽小点。”
她指了指王大毛正在过筛的椰奶，“主要用的就是椰奶，这是用🏟鲜椰肉和牛🏳🞌乳一起磨出来🍾🍮的。”
忽有人提问，“小娘子，牛乳怎么要先冻上，再化开，这不是白费🞃功夫吗？”
“嗯...并不是白费功夫。”这有点不好解释，关鹤谣沉💸🖪吟片刻，“乳牛先冻再化，就会把其中的一部分水分🞩离出来。大致就是...牛乳更纯了，更香浓了。”
“是是是！”王大毛突然自爆式捧哏，“确⚣📐实更香了，我就没喝过这么香🔶🅋的牛乳，我喝了一大——”
气得陈默跳起来给了他后脑一巴掌。
众人都跟着笑，关鹤谣⛛🛈也笑着又解释了几句，她着实不知自己讲没讲明白。
其实这只是一种最简🎉🏓单的物理冷萃方法——“冰博克”法。
由于牛奶中各种物质的熔点不同，所以牛奶融化时，各种物质融化的顺序也不🝊🉠🝊🉠同，水分是最后才会融化的🙭。